番茄排骨湯最正宗的做法

　　番茄排骨湯含有豐富的蛋白質，脂肪，氨基酸，維生素，膳食纖維，以及多種礦物與微量元素。番茄排骨湯應該要怎麼做呢?下面，小編來為你介紹。

　　番茄排骨湯的食材準備

　　番茄排骨湯的具體做法步驟

　　1.準備好所需材料;

　　2.排骨洗淨剁塊;

　　3.鍋中加水3碗，放一點點陳醋，下排骨和薑片先煮40分鐘;

　　4.玉米切段; 胡蘿蔔去皮切塊;

　　5.番茄切塊;

　　6.下胡蘿蔔和玉米煮半個小時;

　　7.最後下番茄煮15分鐘，加鹽調味，一款防晒靚湯就做好了

        番茄的營養價值

　　1、番茄味甘，酸，微寒，入肝，脾，腎經脈，可養顏美容，緩解疲勞，促進食慾。

　　2、番茄包含番茄紅素，可以保護心血管，具有抗氧化，抑制突變，降低核酸損傷等多類功能。

　　3、番茄紅素能去除自由基，保護細胞，並且能夠降低心臟病的發病率。

　　4、番茄除了對前列腺癌有預防作用外，還能夠降低胰腺癌，直腸癌，喉癌，口腔癌，肺癌，乳腺癌等癌症的發病率。

　　5、番茄有健胃消食，涼血平肝，降低血壓之作用，對高血壓，腎臟病人有較好的輔助治療作用。