好喝的柚子茶要如何自制

　　柚子茶酸酸甜甜的，是很多女性愛喝的飲品。其實喝柚子茶的好處非常多，由於柚子裡含有大量人體必需的微量元素，如鈣、鐵、鎂等，有健胃消食，化解痰多咳嗽的好處。下面就讓小編給你介紹一下?

　　自制好喝的柚子茶做法1

　　材料

　　柚子，冰糖，蜂蜜，

　　做法

　　1.將柚子洗淨，擦乾後用削皮器削下果皮，切成細絲

　　2.柚子皮上的白瓤越少越好，因為柚子茶的苦味全來自於它

　　3.剝出果肉，用果汁機打碎，不打也可以，反正要進鍋煮

　　4.把冰糖，柚子皮，果肉一起放進鍋內，加一小碗水，煮一個小時左右，至粘稠狀

　　5.放至冷卻加入適量蜂蜜

　　6.裝入密封的容器，放置三到十天。***剛出來會稍微苦一點，3天后再吃，味道才佳哈。***

　　7.可以沖水喝，也可以直接用調羹舀著吃。我通常都沖水喝，用一勺柚子茶，然後放3倍左右的水

　　自制好喝的柚子茶做法2

　　材料

　　材料，柚子一個，冰糖***柚子重量的1/5左右***，蜂蜜***柚子重量的一半左右***，清水

　　做法

　　做法

　　1.柚子清洗乾淨，再放在溫水裡泡十分鐘左右，取出;

　　2.吸去柚子表面的水分，剝開，分離果皮、肉、瓤，取子分之一的柚子皮繼續泡著

　　3.用勺子把柚子肉搗碎

　　4.處理柚子皮，用刀將內層的白皮片去，白皮留的越少，苦味越小，剩下外面的黃皮，切成細絲

　　5.煮鍋內入水***水要少放，柚子肉在煮的過程中會出不少水***，先放入冰糖，煮開後放入果皮，待柚子皮變軟後放入柚子肉

　　6.小火熬煮至冰糖融化，糖水變的粘稠並起白沫，直到鍋裡基本上看不到多餘的水為止，盛出放涼，快涼透時放入蜂蜜冰箱冷藏即可

　　自制好喝的柚子茶做法3

　　材料

　　柚子 2個***約500g***，冰糖 300g，水 1000ml，蜂蜜 200ml

　　做法

　　柚子用削蘋果的方法將外皮削下，再用水洗乾淨，取1/2份柚子皮切成細絲待用。

　　將柚子肉外層的白瓤撕除乾淨後，在柚子橫截面處把它切成圓薄片。

　　把冰糖和水放入小湯鍋中，大火燒沸將冰糖徹底煮化。

　　將柚子片和柚子皮絲放入鍋中，燒沸轉小火繼續煮制60分鐘，待糖汁漸稠，再盛出徹底放涼。

　　最後把蜂蜜調入，攪拌均勻，取適量放入杯中，衝入溫水即成柚子茶。

　　自制好喝的柚子茶做法4

　　材料

　　柚子，冰糖，蜂蜜，鹽

　　做法

　　1、柚子一個，用鹽把皮洗乾淨。

　　2、用削土豆皮的刨子，把柚子的表皮，黃色的削下來。越薄越好，切成絲，越細越好，用鹽醃製一小時。淡鹽水將醃製好的柚子皮熟十分鐘，撈起來。

　　3、冰糖和撈起來的柚子皮絲加上***柚子肉，要撕碎***大火燒開，轉中火一小時煮幹，後期要不停的攪拌，怕煮糊了。

　　4、涼到不燙手，柚子肉和柚子皮絲成金黃髮亮的樣子，倒入蜂蜜，密封冷藏一週就OK!