香菇雞腿的具體做法步驟

　　香菇味道鮮美，營養豐寓，老幼皆宜，又有藥效之功，備受人們青睞。你瞭解香菇雞腿的做法嗎?那麼，現在小編就來分享，希望你能喜歡這個做法。

　　香菇雞腿的食材準備

　　1.雞腿去皮切塊

　　2.香菇掰成片 薑切片

　　3.青辣椒切絲 紅辣椒切碎

　　4.鍋熱油後加入花椒八角爆鍋

　　5.加入雞腿炒出水分

　　6.加入薑片和蒜 生抽

　　7.加入香菇土豆翻炒

　　8.加適量水燉

　　9.湯收的差不多的時候加入辣椒

　　10.翻炒幾下就可以出鍋了

　　香菇的生長過程

　　香菇的生活史和典型的擔孢子菌的生活史基本相似，大體上由如下9步組成：

　　⑴擔孢萌發;

　　⑵產生四種不同交配型的單核菌絲;

　　⑶兩條可親和的單核菌絲通過接合，進行質配;

　　⑷產生每個細胞中有兩個細胞核的橫隔處常明鎖狀聯合的雙核菌絲;

　　⑸在適宜條件下，雙核菌絲形成子實體;

　　⑹在菌褶上，雙核菌絲的頂端細胞發育成擔子，擔子排列成子實層;

　　⑺在成熟的擔孢子中，兩個單元核發生融合***核配***，形成一個雙元核;

　　⑻擔孢子中的雙元核進行兩次成熟分裂，其中包括一次減數分裂。最後形成4個擔孢子;

　　⑼擔孢子彈射後，在萌發過程中，經常發生一次有絲分裂，表明生活史重新開始。

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