有關學做菜的作文

　　學習做飯的過程非常的有趣也非常的讓人難忘，今天，小編為大家整理了，大家一起來看看吧!

　　 篇1

　　今天中午，爸爸打電話來，說他今天和媽媽都在外面吃飯，不回來了，讓我自己做飯。還特地問我行不行。我漫不經心地回答：“這有什麼難的?絕對可以!”說著，便掛掉了電話。

　　我來到廚房，心裡想：是先做飯，還是先炒菜呢?我想了一會兒後，決定先做飯。我從袋子裡盛出一些米，洗乾淨之後，倒進了電飯鍋。

　　接著，我準備開始炒菜了。我想炒兩個菜，一個是西紅柿炒雞蛋，另一個是肉絲炒藕。先準備西紅柿炒雞蛋的原料：我切了一個西紅柿，放在一邊。打好了五個雞蛋，也放在一邊，又切了一大堆蔥花。再準備肉絲炒藕的原料：把藕切成絲，放在水裡泡著。把炒好的肉絲，從冰箱裡端出來，原料就準備好了。

　　開始炒菜了。我把油先倒進鍋裡，等油熱了，就放一些蔥花進去。蔥花剛剛放進去，油便開始砰砰亂炸。有幾個調皮的小油星，竟然蹦到了我的手上，這油真燙，把我的手都燙紅了。我把雞蛋倒進鍋裡，一會兒就炒好了，然後把雞蛋盛出來，再炒西紅柿。過了幾分鐘，等西紅柿炒熟了，就把雞蛋再放進去，一起炒。這樣，西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　接下來再做肉絲炒藕。這道菜更簡單，只要把肉絲和藕分別放進去炒一下，再加點辣椒，就做好了。

　　這時，飯也做好了。我把飯盛到碗裡，然後和菜一起端到了餐桌上。我興致勃勃地嚐了一口，嗯，真好吃!

　　沒想到第一次做飯就能做得這麼好，我以後一定還要多練練，爭取做出更美味的飯菜!

　　 篇2

　　今天，媽媽讓我學炒菜，我聽了非常高興—能吃到自己親手做的菜那是多高興的一件事呀。媽媽讓我做我最愛吃的蒜蓉空心菜。首先我和媽媽一起先把菜洗乾淨，放入菜筐裡控幹水，我再把蔥和大蒜切好：平常看媽媽做這一切的時候感覺很簡單，可刀一拿到我手裡，它就一點兒也不聽話了。切蒜的時候我一下切的太厚又一下切的太薄了怎麼也切不均勻。媽媽告訴我要用刀尖切要把刀給抬起來。按媽媽的說法去做不一會兒就切好了。接下來要炒了，我先把火開啟，鍋先燒熱再加入油，等油燒熱了再把蒜和蔥放入炒香，把空心菜放入快速的翻炒等菜熟的時侯再加入適量的鹽，炒拌均勻就可以出鍋了。

　　裝好盤，我就急不可待的嚐了一口，味道美極了，媽媽也直誇讚味道好。今天的飯我吃的特別多，不用說你們都知道為什麼啦。

　　 篇3

　　我是家中的獨生子女，一向飯來張口衣來伸手，對任何家務從不過問，為了這個，媽媽經常說我是個小懶蟲。我心裡常不服氣地想：有機會我一定給媽媽露一手!

　　機會來了，今天媽媽不在家，太好了，我可以大顯身手，自己做飯了!

　　我來到廚房，先把鍋刷乾淨，再捧入兩捧大米，擰開水龍頭就淘起米來。本以為淘米是件容易事兒，可沒想到我做起來卻顯得笨手笨腳的，沙子沒淘出來，米倒是溜了不少，真是看花容易繡花難啊!好不容易把米淘好了，我便放上水，蓋上鍋蓋，壯著膽子打開了煤氣，把火苗打得大大的，盼著它快點開鍋，好讓媽媽一近門就能嚐到我做的大米飯。

　　該做菜了，做什麼呢?我在廚房轉了好幾圈也沒想到做什麼，呀!不好，飯鍋裡沸騰得溢位米來了，乾脆開啟鍋蓋好了，這下鍋裡的米倒不溢位來了，可是才一會兒就聞到了一股糊味，可能是火苗太大了，我一邊自言自語一邊將火苗關小了。

　　呀，不好，媽媽回來了，我的飯菜……這可怎麼交代呀?“媽媽，我本來想露一手的，可卻把飯燒糊了。”沒等媽媽查問我就主動坦白了。“是嗎?我家的小懶蟲什麼時候變勤快了。”媽媽高興地走進廚房，掀起鍋蓋說：“不錯，不錯，多做幾次就會了，媽媽來教你做菜……”

　　中午我吃著這帶點糊味的飯，卻覺得比哪一頓都香都甜。