紅豆椰汁糕的做法步驟

General 更新 2024年12月18日

  紅豆富含澱粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能。你瞭解紅豆椰汁糕的做法嗎?現在,小編來告訴你。

  紅豆椰汁糕的製作食材:

  • 主料
  • 椰汁

    300g
  • 白糖

    60g
  • 牛奶

    450g
  • 玉米澱粉

    100g
  • 輔料
  • 煮好的紅豆 適量

    適量
  •  

  :

  1.紅豆用高壓鍋壓熟

  2.白糖,椰汁,牛奶,玉米澱粉放入鍋裡

  3.小火加熱,邊燒,邊用勺子攪拌

  4.煮至濃稠

  5.加入紅豆,攪拌均勻

  6.放入樂扣盒中,冷藏一會

  紅豆的食療藥效:

  紅豆有滋補強壯、健脾養胃、利尿、抗菌消炎、解除毒素等作用。

  紅豆還能增進食慾,促進胃腸消化吸收。

  民間用紅豆與紅棗、桂圓同煮來補血。

  紅豆對腎臟病、心臟病所導致的水腫有很好療效。

  紅豆因含多種B族維生素,可用作治療腳氣病的妙方,但宜少放糖。

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