黃芪當歸羊肉湯怎麼做

General 更新 2024年11月07日

  黃芪還具有強心、調節血壓、抗病毒性心肌炎、保肝、抗潰瘍等作用。好吃的黃芪當歸羊肉湯應該要怎麼做呢?接下來,小編跟你分享黃芪當歸羊肉湯的做法。

  黃芪當歸羊肉湯的食材準備

  • 主料
  • 羊肉

    200g
  •  
  • 輔料
  • 黃芪

    20g
  • 當歸

    15g

  黃芪當歸羊肉湯的具體做法步驟

  1.黃芪當歸稱好涼水洗下

  2.羊肉洗淨切片***塊***

  3.先在鍋裡煮開***如果是直接砂鍋坐火燉的,就直接大火轉小火即可***

  4.煮開後,倒入電砂鍋煮2小時以上即可

  5.喝湯吃肉

  黃芪的功效作用

  補氣固表,利尿託毒,排膿,斂瘡生肌:用於氣虛乏力,食少便溏,中氣下陷,久瀉脫肛,水腫,癰疽難潰,久潰不斂等。

  保肝、抗衰老、抗應激和較廣泛的抗菌作用:用於面黃肌瘦、瘡瘍潰而不斂等。

  增強機體耐缺氧及應激能力:促進機體代謝和改善心功能。

  有降壓的作用,調節血糖:作為糖尿病輔助用藥,幫助調節血糖。

  具有氧化性:所含有黃酮、皁甙等成分,具較強的抗氧化活性。

  增強抵抗力:病弱體虛的人服用,可以增強抵抗力。***西醫診斷為:慢性胃腸炎屬脾胃氣虛者,不明發熱屬氣血虧虛者,免疫力低下者皆可使用。***

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