家常的南瓜粥要如何做

　　食用南瓜可預防高血壓，防止眼睛受到氧化破壞，因而可防止白內障之類的眼疾。你瞭解南瓜粥要怎麼做嗎?下面，小編來為你介紹家常南瓜粥的做法。

　　南瓜粥的製作食材

　　南瓜粥的做法步驟

　　1.南瓜切小丁備用，我多加了一把花生米

　　2.大米加水煮粥，小火熬至到米開花，加入南瓜丁繼續熬煮

　　3.煮到南瓜軟爛，大米開花即可

　　4.熬好的南瓜粥，喜歡的可以加入冰糖調味

　　5.成品

　　南瓜的藥用價值

　　中醫認為南瓜性溫味甘，入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解***毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。

　　1、解***毒：生南瓜搗汁頻灌。***《隨息居飲食譜》***

　　2、治火藥傷人及湯火傷：生南瓜搗敷。***《隨息居飲食譜》***

　　3、治肺癰：南瓜一斤，牛肉半斤。煮熟食之***勿加鹽、油***，連服數次後，則服六味地黃湯五至六劑。忌服肥膩。***《嶺南草藥志》***

南瓜做法