如何識別真假生晒參

　　人蔘做為藥材商品，因加工方法和產地不同，又可分多個品種、規格。其中用鮮園參洗刷乾淨，晒乾後稱為生晒參。市場上有以桔梗科植物羊乳根冒充生晒參，使用時注意鑑別。？下面小編告訴你。

　　識別真假生晒參的技巧

　　真品生晒參

　　分全鬚生晒和姜生晒。全鬚生晒具完整艼、蘆頭和參須，參須多以線纏繞;姜生晒呈圓柱形或紡錘形，具蘆頭，一般無須根和細支根，主根長約3～10釐米，直徑約1～2釐米左右，表面土黃色，參體有明顯的縱皺紋理，上端有橫環紋，常可見有突起的橫節;質脆，體輕，斷面平坦，白色，有放射狀裂隙;聞之氣香，口嘗味苦微甜。

　　偽品羊乳根

　　外觀呈圓錐形，粗壯而長，有少數鬚根痕，扭曲不直，表面土黃褐色，全體表面有縱皺;質地鬆泡，體輕，易折斷，斷面不平坦;聞之無清香氣，口嘗無苦味而微甜。

　　現代藥理研究表明，人蔘對中樞神經系統，有某種特異作用，改善神經活動過程的靈活性，增強機體對各種有害刺激的防禦能力，對維生素B1、B2缺乏引起的症狀及過敏性休克，有某些良好的影響，並有明顯的抗應激作用。研究還發現，人蔘還具有強心、降低血糖的作用，而偽品羊乳與生晒參不是同科植物，雖亦可藥用，但其功效為養陰潤肺，袪痰排膿，清熱解毒，根本不具備生晒參的各項功效，故不可代替生晒參使用，誤服偽品會貽誤治療，故應慎辨之。

　　生晒參的具體功效

　　1. 白參具有大補元氣，益血，養心安神的作用。

　　2.白參能調節神經、心血管及內分泌系統，促進機體物質代謝及蛋白質和RNA、DNA的合成。

　　3.白參能提高腦、體力活動能力和免疫功能，增強抗應激、抗疲勞、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、益心復脈、安神生津、補肺健脾。

　　4.白參可用於體虛欲脫、氣短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐瀉、氣虛作喘或久咳、津虧口渴、失眠多夢、驚悸健忘、陽痿、尿頻、一切氣血津液不足之症。

　　5. 白參對高血壓和動脈粥樣硬化症，肝病、糖尿病、貧血、腫瘤及老年病等均有效

　　6. 陽痿、遺精，尿貧遺尿，消渴。

　　7. 脾腎虛寒，真陽衰弱，中氣不足，四肢欠溫，自汗暴脫。

　　生晒參自身也有許多不足之處，商業價值不及紅參。

　　***1***加工生晒參所用的鮮人蔘，大多是生產紅參原料中的剔除品，在內在質量上存在著“先天不足”，因而有效成分含量有其不穩定性。

　　***2***在生產工藝上要求加工生晒參需漸次乾燥，鮮人蔘體內含有的酶類未受破壞。

　　在較長時間內乾透***自然條件下所需時間更長***，人蔘含有的固有成分在酶類作用下會

　　消耗、分解;在溫度較高時這種分解會有所加快，使“先天不足”的程度進一步加大。

　　***3***生晒參含水量較高，質地虛軟又容易吸收空氣中的水分、塵埃和微生物，因而

　　在常規條件下難於貯存。特別是人蔘體內酶類未被破壞，當所含水分上升、溫度適宜

　　時，酶類有可能再度活躍，使生晒參質量下降。

　　***4***臨床實踐已經證實，生晒參藥效不及紅參。現代研究已經證明，紅參含有其他

　　人蔘製品所不具備的多種成分，有更多的療效。

　　在《人蔘商品規格標準》中，生晒參被區分為全鬚生晒參、生晒參、白乾參3個規

　　格，另外還有皮尾參、白混須、白直須等。　注意事項： 婦女經期停服，忌食蘿蔔、濃茶。