濃香玫瑰布丁的美味做法

　　濃香玫瑰布丁裡有牛奶、蛋黃、玫瑰哈哈，這些都是適合女性的美容佳品!布丁看著美味，吃起來很好吃，特別適合夏天食用。下面由小編為大家整理的，希望對大家有幫助!

　　食材

　　主料牛奶250克 輔料卡拉膠7克玫瑰花6朵蛋黃2個白糖60克淡奶油150克

　　步驟

　　1.準備好牛奶、白糖、卡拉膠、玫瑰、蛋黃。

　　2.把卡拉膠放入溫水中浸泡半個小時。

　　3.牛奶、蛋黃、白糖放入容器中。

　　4.用筷子打散，放火上煮熟。

　　5.加入淡奶油。

　　6.玫瑰花弄碎一起攪拌均勻。

　　7.卡拉膠放鍋中煮化。

　　8.然後倒入牛奶中攪拌均勻。

　　9.趁熱把牛奶放入模具中。

　　10.冷卻後就可以拿出了。再撒上玫瑰花點綴下。

　　小貼士

　　做的時候卡拉膠要泡軟後再煮化。不喜歡蛋黃的可以不加。

　　藍莓布丁的美味做法

　　食材

　　主料藍莓25克牛奶250克吉利丁片2片 輔料糖適量

　　步驟

　　1.準備好所有材料

　　2.藍莓洗乾淨，吉利丁片用涼水泡軟備用

　　3.牛奶放入鍋中，加入藍莓果醬

　　4.燒開後晾涼，然後放入吉利丁片

　　5.攪拌均勻後放入杯子中，再放入幾顆藍莓

　　6.然後放入冰箱冷藏，

　　7.等布丁凝固後放藍莓和薄荷葉點綴即可

　　小貼士

　　牛奶燒開後一定要晾涼才放入吉利丁片，不然不容易凝固