美味的仙草凍做法

　　仙草凍配上蜜紅豆、炒花生、淡淡清香令人心境平和，久久回味無窮!你想自己動手做仙草凍嗎?下面，小編來為你介紹。

　　仙草凍的做法【1】

　　材料

　　甘蔗汁200cc，薑汁5cc，果凍粉3公克，砂糖20公克，仙草茶200cc，果凍粉3公克，砂糖20公克，草莓1顆

　　做法

　　1. 將材料***1***中的果凍粉與砂糖拌勻，甘蔗汁與薑汁煮沸後沖入拌勻，倒入模型中。

　　2. 將材料***2***中的果凍粉與砂糖拌勻，仙草茶煮沸後沖入拌勻。

　　3. 等作法1中甘蔗凍快凝結之前將作法2的汁液倒入模型中，待上層仙草結凍後倒出，上面裝飾草莓，即成漂亮雙色仙草果凍。

　　仙草凍的做法【2】

　　材料

　　50克仙草粉2人份。牛奶。西米露。芋圓。蜂蜜。

　　做法

　　1、仙草粉先用一碗冷水調和好。

　　2、裝半鍋水煮滾後倒入調和過的仙草粉，不斷攪拌直到再次水沸騰。就可以放一邊冷卻，凝固後切成小塊用糖水泡著可以去除苦味。

　　3、西米露也是半鍋沸騰的水一直煮到西米露變到透明為止。然後盛出冷卻。

　　4、芋圓可以自制或者買現成冷凍的。

　　5、把所有做好的食材用牛奶混合攪拌添入蜂蜜。冰凍會更美味。

　　仙草凍的做法【3】

　　菜譜簡介 菜品口味：甜味 主要工藝：調味 所需時間：半小時 製作難度：簡單 所用廚具：煮鍋

　　材料

　　純牛奶1盒、冰塊適量、紅茶包1包、仙草蜜30g、清水150ml、開水700ml

　　做法

　　1、準備好牛奶、紅茶包、仙草粉。

　　2、牛奶倒入小鍋中，加入白糖。

　　3、再放入紅茶包，中小火煮奶茶，煮的時候經常晃動紅茶包。煮好冷卻後倒入杯子，入冰箱冷藏。

　　4、取30克仙草粉，放入小鍋中***一小包是100克***

　　5、加入150毫升清水，攪拌至均勻無顆粒。

　　6、再緩緩倒入700毫升開水，邊加邊順方向攪拌。加好開火再次煮開即可關火。

　　7、煮好的仙草凍倒入保鮮盒，涼後放入冰箱冷藏。

　　8、冷藏好的仙草凍，用小刀輕輕切成塊，放入杯中。

　　9、再倒入冰好的奶茶，加入少許冰塊即可冰涼享受。

　　仙草凍的做法【4】

　　材料

　　仙草凍200公克，糖水3大匙，大冰塊1塊

　　做法

　　1.仙草凍切小塊，備用。

　　2.將大冰塊放入剉冰機中，刨出1盤清冰，備用。

　　3.於作法2的清冰上淋入糖水，加入作法1的仙草塊即可。

　　仙草凍做法的