孕婦豬蹄湯的家常做法
豬蹄富含膠質具有補血通乳的功效,可以補充產婦所需的蛋白質,讓面板變得光滑有彈性。你想了解好吃美味的豬蹄湯要怎麼做嗎?下面是小編給你精心整理,僅供參考。
1
材料
豬蹄一個,黃豆50克,蔥一根,姜一塊,料酒,鹽,胡椒粉。
做法
1、豬蹄切塊洗乾淨,黃豆提前浸泡上。
2、鍋中放水,放入豬蹄和薑片、料酒,大火煮去豬蹄血水。
3、撈出焯過水的豬蹄,洗乾淨。
4、砂鍋內放豬蹄、黃豆、蔥斷兒、薑片,一次性加入足量的水。
5、開大火煮開,開蓋保持大火煮15分鐘。可有效揮發些醒味。然後用小火燉約1個半小時至湯汁白,放入鹽、撒入胡椒粉調味即可。
2
材料
瘦牛肉,豬蹄,山楂***刀拍***,紅棗***去核***,油,鹽
做法
1、所有材料加三倍水放燉鍋裡燉3小時。
2、然後去油,加點鹽即可飲用。
3
材料
豬蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克,爆老薑5克、催乳湯1袋、萵苣片
做法
1、豬蹄治淨切成塊氽水,依次加入月子米酒、花生、爆老薑、催乳湯、入砂鍋煮沸後轉小火燉至豬蹄熟爛脫骨;
2、加入萵苣片,關火後15分鐘後即可食用。
小訣竅
建議乳汁稀少者連續食用3天或隔日一餐,若乳汁沒有明顯改善請尋找其他原因。
4
材料
薏米,豬蹄,蔥,薑片,白胡椒粉,料酒,鹽
做法
1.將薏米洗淨,薑切片,小蔥挽結***如果用大蔥就切斷兒吧***
2.豬蹄剁成塊狀,下沸水鍋裡焯一會,澇出用清水洗淨
3.將薏米、豬蹄、蔥、薑片、料酒放入鍋中,加入適量的水,大火燒開後,改用小火煲至豬蹄熟爛。大約1.5至2小時
4.加入鹽和胡椒粉調味即可。喝時撒些蔥花或香菜也不錯哦
孕婦豬蹄湯的好吃做法