孕婦豬蹄湯的好吃做法
女性在懷孕的時候還是在生產後,都是可以選擇豬蹄湯,豬蹄湯對女性身體各方面,有著很好的幫助。你喜歡自己動手做豬蹄湯?你知道如何做出可口好吃的豬蹄湯嗎?現在就由小編來跟大家分享一下。
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材料
南瓜一塊,豬蹄一個,鹽,味精,薑片
做法
1.豬蹄治淨後斬成小塊飛水
2.南瓜去皮洗淨,切成小塊
3.將南瓜和豬蹄一起放入砂鍋中
4.放入幾片姜
5.加適量清水,大火煮沸後,改小火燉爛
6.加入鹽,味精調味即可
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材料
豬蹄,花生,紅豆,黑豆,黑米,腰豆,紅豆,芡實,紅棗
做法
1、豬蹄焯水,去血水。
2、紅豆、黑豆、腰豆、紅豆,芡實,花生,黑米,泡水兩小時。
3、將所有材料放入燉鍋中,加水***按煮粥的水量***,放入紅塘、黃酒半碗,燉兩個半小時即可。***用預約飽會很方便的,我一般晚上煮早上就能吃,特別好***
小訣竅
1、一定要加黃酒去腥,而且助吸收。
2、糖必須是紅塘,紅塘的營養和效果遠超白糖。
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材料
主料:豬蹄2個
輔料:山藥1根,棗***幹***10個
調料:食鹽適量,姜1塊,細香蔥適量
做法
1、豬蹄讓店家切塊,洗淨、山藥削皮切段,紅棗稍泡一會,薑切片,香蔥切末。
2、豬蹄用熱水焯去腥味跟多餘油脂後,取出再以冷水洗乾淨。
3、在砂鍋裡倒入適量的水***水一定要一次加夠***,放入處理好的豬蹄、紅棗和薑片。
4、大火煮開後轉中火燉一個半小時。
5、放入山藥段和鹽再煮半個小時,喝時撒上香蔥末即可。
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材料
豬蹄2瓣,花生100克,蔥、姜、料酒各適量,鹽少許
做法
1、豬蹄斬大塊,飛水,衝淨浮沫。
2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時,放入飛過水的豬蹄、洗淨的花生、蔥、薑片、料酒,大火煮開,撇淨剩餘的浮沫,小火繼續煮兩三個小時。
3、撒少許鹽調味,出鍋即可。
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