好吃的紫菜包飯怎麼做
紫菜包飯有被推斷是日本殖民朝鮮時代帶來有關壽司的文化而發展起來的,有人則推斷在此之前的朝鮮王朝時期,通過日本藩主之一的對馬島宗氏將壽司傳入韓國,並獨自發展為紫菜包飯。你瞭解紫菜包飯的做法嗎?你想知道怎麼才能做出好吃的紫菜包飯嗎?現在就有小編給你好好介紹一下。
紫菜包飯好吃做法一
紫菜包飯材料
米飯***蒸*** 200克 紫菜***幹*** 50克
雞蛋 150克 胡蘿蔔 100克 火腿腸 100克 菠菜 100克 豬肉鬆 50克
紫菜包飯做法
1. 首先在溫熱米飯中放進鹽、白芝麻、芝麻油,用手攪拌均勻,放在一邊晾著
2. 蛋打散後加少許鹽調味,入平底鍋中煎成蛋皮後切作長條
3. 火腿、胡蘿蔔切成長條,入熱油鍋,炒至變軟,盛出備用
4. 拿出兩張紫菜鋪好,米飯倒在上面,用手弄散,鋪滿紫菜的四分之三的每個角落
5. 然後一次放上雞蛋條、胡蘿蔔條、火腿條、菠菜、肉鬆等
6. 把紫菜捲起來,一定要卷緊
7. 最後再用刀把卷成條形的紫菜包飯切成1.5cm的小片就可以了。
紫菜包飯好吃做法二
紫菜包飯材料
原料:香米、菠菜、雞蛋、胡蘿蔔、火腿、肉鬆、醃蘿蔔
調料:鹽、芝麻油***香油***
紫菜包飯做法
1、準備好所有配料。
2、雞蛋打散,起鍋攤成蛋餅盛出備用。
3、鍋內放少許油,下入菠菜炒至菠菜變軟。
4、鍋內放少許油,下胡蘿蔔絲炒至斷生。
5、蒸好的米飯打散。
6、調入芝麻油、少許鹽拌勻。
7、壽司簾上鋪紫菜,米飯鋪均勻,最邊緣不要鋪。
8、依次碼入火腿、雞蛋、菠菜、肉鬆、醃蘿蔔。
9、從一端捲起,一邊卷一邊將卷好的部分捏緊,最後在紫菜邊緣沾少許水與貼實。
紫菜包飯好吃做法三
紫菜包飯材料
韓國紫菜若干,米飯適量,廣味香腸,雞蛋3個,黃瓜一根,鹽,香油,
紫菜包飯做法
1.溫熱米飯中加入少許鹽調味,一點點香油拌勻備用
2.雞蛋3個磕入碗中打散,點上一點點鹽。煎鍋燒熱,倒入適量蛋液,小火攤成蛋餅
3.見蛋液凝固後,翻面攤熟取出放涼備用
4.香腸切成細條,蛋餅切條,黃瓜用鹽醃好備用
5.我用的韓國紫菜包裝
6.取一片紫菜,放到簾子上,馬上適量的米飯,不要太多,以免捲不起來
7.在米飯上碼上香腸,蛋皮,黃瓜,如果喜歡可以放入2根香腸,嘿嘿
8.把紫菜捲起,卷緊
9.用簾子卷緊紫菜卷,並且塑形成方的
10.最好後建議做好後儘快食用
紫菜包飯好吃做法四
紫菜包飯材料
蛋皮卷,黃瓜條,黑芝麻,香油,沙拉醬,幹紫菜若干,鹽,牛肉鬆,蟹肉條
紫菜包飯做法
1.昨晚剩的米飯還有許多,乾脆用來做它吧!準備了蟹肉條、黃瓜條、蛋皮卷、沙拉醬、香油、黑芝麻、牛肉鬆、鹽、幹紫菜若干張,開始動工。
2.先把米飯與蟹肉蒸熱,米飯中調入鹽、黑芝麻拌勻備用。
3.紫菜鋪好後均勻抹上米飯,四周留有一定空隙,然後把黃瓜條、蛋皮卷、蟹肉放在米飯上從一頭捲起,注意要卷實卷緊,捲到底部沾水把紫菜卷壓實,改用刀切段***最好把刀沾點水***。
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