田七的功效和作用

　　中醫認為田七具有散瘀止血，消腫定痛之功效。本文就是關於田七功效與作用的介紹，希望能幫您更好的認識田七的作用，具體的藥用價值請往下看。

　　田七的基本介紹

　　田七又名三七，明代著名的藥學家李時珍稱其為“金不換”。三七是中藥材中的一顆明珠，清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中記載：“人蔘補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人蔘三七，為中藥中之最珍貴者。”揚名中外的中成藥“雲南白藥”和“片仔黃”，即以三七為主要原料製成。一般，種後第3年冬季及夏末初秋採挖。去鬚根，曝晒至半乾，用於搓揉，再曝晒，重複數次，置麻袋中加蠟打光。另外，其同棵植物的花葉也能入藥，當茶飲。

　　田七的功效與作用

　　性溫，味甘、微苦。散瘀止血，消腫定痛。用於咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹剌痛，跌撲腫痛。

　　1.止血補血

　　止血、活血化瘀;促進血液細胞新陳代謝，平衡調節血液細胞。

　　2.預防心腦血管疾病

　　擴張血管、降低血壓，改善微迴圈，增加血流量，雙向調節血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化，預防和治療心腦組織缺血、缺氧症。

　　3.強身健體

　　促進蛋白質、核糖核酸***RNA***、脫氧核糖核酸***DNA***合成，雙向調節中樞神經，提高腦力，增強學習和記憶能力。

　　4.提高免疫力

　　具有免疫調節劑的作用，能使過高或過低的免疫反應恢復到正常，但不干擾機體正常的免疫反應。

　　5.保肝、抗炎

　　抗炎的主要有效成分為皁苷，以人蔘二醇皁苷為主。

　　田七的營養價值

　　主要含皁苷、黃酮苷、氨基酸等。止血活性成分為三七氨酸。

　　田七的食用方法

　　三七藥膳：在中醫藥理論的指導下，將有滋補、保健作用，並且口感好、無毒副作用的三七與有關的中藥、食物相配伍，經過精心烹製而成的既可防病、治病，又是美味佳餚的食品，稱三七藥膳。三七藥膳“寓醫於食”，既將藥物作為食物，又將食物賦予藥用，藥借食力，食助藥威;既具有營養價值，更具有防病治病、保健強身、延年益壽的功效。因此，三七藥膳既不同於一般的中藥方劑，又別於普通的飲食，是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使用者在心理上感覺是一種享受，在享受中身體得到滋補，疾病得到治療。

　　田七的選購

　　1.三七屬珍貴藥材，所以偽品較多，購買時要注意鑑別。

　　2.民間稱“三七”或土“三七”的草藥較多，如菊科植物菊三七，景天科植物景天三七等，不可與正品三七相混。

　　入藥以身幹，個大，體重，質堅，表皮光滑，斷面灰綠色或灰黑色者為佳。