怎麼做好吃的蘿蔔玉米排骨湯

General 更新 2024年11月02日

  玉米所含的玉米黃質還可以預防年老黃斑病變的產生。你瞭解蘿蔔玉米排骨湯要怎麼做嗎?下面是小編給大家整理好吃的蘿蔔玉米排骨湯做法。

  製作蘿蔔玉米排骨湯需要準備的材料

  • 主料
  • 白蘿蔔

    1個
  • 排骨

    500g
  • 輔料
  • 適量
  • 玉米

    1條
  • 1塊
  • 1勺

  蘿蔔玉米排骨湯烹飪過程中的步驟圖

  1.備好所需食材

  2.姜切小塊,玉米也切成小段

  3.白蘿蔔去皮切成滾刀塊

  4.排骨焯水洗去浮沫***加幾粒花椒去腥效果更好***

  5.電飯煲中放入焯好的排骨和白蘿蔔

  6.再加上玉米塊和薑片

  7.一次性加入足夠的清水,放上醋***醋可以讓排骨裡面的鈣汁發揮更全面***

  8.電飯煲插電煲上一個半小時至排骨和蘿蔔酥爛,加香菜末和鹽調味即可

  9.一人裝上一碗,趁熱吃最舒服了

  玉米的食療價值

  1、保護心臟的作用

  玉米鬚中含有的類黃酮,可抑制有害的低密度脂蛋白產生,具有保護心臟的功效。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6~8倍,可以降低血中膽固醇的濃度,進而可起到預防心腦血管疾病的作用。

  2、治黃疸

  和退黃的茵陳配合,還可以治療肝炎導致的黃疸。

  3、止血

  因為玉米鬚能加速血液凝固過程,提髙血小板數目,能夠抗溶血,所以可以作為止血藥兼利尿藥,應用於膀胱及尿路結石,還可以用於急性溶血性貧血。

  4、抗過敏

  因為它有抗過敏作用,所以也可以用於治療蕁麻疹和哮喘等。

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