怎麼做好吃的蘿蔔玉米排骨湯
玉米所含的玉米黃質還可以預防年老黃斑病變的產生。你瞭解蘿蔔玉米排骨湯要怎麼做嗎?下面是小編給大家整理好吃的蘿蔔玉米排骨湯做法。
製作蘿蔔玉米排骨湯需要準備的材料
蘿蔔玉米排骨湯烹飪過程中的步驟圖
1.備好所需食材
2.姜切小塊,玉米也切成小段
3.白蘿蔔去皮切成滾刀塊
4.排骨焯水洗去浮沫***加幾粒花椒去腥效果更好***
5.電飯煲中放入焯好的排骨和白蘿蔔
6.再加上玉米塊和薑片
7.一次性加入足夠的清水,放上醋***醋可以讓排骨裡面的鈣汁發揮更全面***
8.電飯煲插電煲上一個半小時至排骨和蘿蔔酥爛,加香菜末和鹽調味即可
9.一人裝上一碗,趁熱吃最舒服了
玉米的食療價值
1、保護心臟的作用
玉米鬚中含有的類黃酮,可抑制有害的低密度脂蛋白產生,具有保護心臟的功效。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6~8倍,可以降低血中膽固醇的濃度,進而可起到預防心腦血管疾病的作用。
2、治黃疸
和退黃的茵陳配合,還可以治療肝炎導致的黃疸。
3、止血
因為玉米鬚能加速血液凝固過程,提髙血小板數目,能夠抗溶血,所以可以作為止血藥兼利尿藥,應用於膀胱及尿路結石,還可以用於急性溶血性貧血。
4、抗過敏
因為它有抗過敏作用,所以也可以用於治療蕁麻疹和哮喘等。
家常的蘿蔔玉米排骨湯怎麼做