鴨血粉絲湯的做法圖解
鴨子,嘴長而扁平,頸長、體扁、翅小,腹面如舟船的匠部,利於浮水。你瞭解鴨血粉絲湯的做法嗎?下面是小編給大家整理。
鴨血粉絲湯的食材準備
鴨血粉絲湯的具體做法步驟
1.食材:鴨血、粉絲、香蔥、牛肉醬
2.將鴨血撕開包裝,放在案板上切開。
3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的鴨血翻炒一下。
4.接著,合入粉絲,加適量的清水煮開。
5.然後,加適量的生抽。
6.加適量的鹽。
7.加適量的牛肉醬。
8.調味翻勻。
9.最後,出鍋裝入大碗中,擱入香蔥,即成。
鴨肉食物相生
1、鴨肉宜與山藥同食,可降低膽固醇、滋補身體。
2、鴨肉和酸菜同食可以清肺養胃、滋陰補腎、消腫利水
3、鴨肉適合和小紅豆一起吃,具有利尿解毒的功效。
4、鴨肉和沙蔘同食,鴨肉性溫,有補血滋陰之功效;沙蔘性微寒,有滋陰養胃、生津清肺之功效,兩者同食有滋陰潤燥,資料乾咳等作用。
5、鴨肉宜與當歸同食,具有補血作用。
6、鴨肉宜與白菜同食,可促進血液中膽固醇的代謝。
鴨湯做法
鴨血粉絲湯的具體做法步驟