微波爐早餐菜譜的製作技巧有什麼
早餐是我們每天的第一餐,要想早餐吃得好就要做個營養的早餐,你知道怎麼利用微波爐製作早餐嗎?以下是小編為你整理的微波爐早餐菜譜,希望能幫到你。
微波爐早餐菜譜:微波爐蒸蛋
材料
雞蛋2顆鮮蝦***可省***4只香菇1-2朵高湯150ml牛奶100ml香菇水50ml蔥花***可省***適量
做法
1香菇先用50ml的熱水泡***記得留下香菇水***、蝦子剝殼,接著香菇切絲,再來將所有材料混合攪拌均勻,並且過篩2-3次
2接著放入微波爐,用中低火微波9分鐘,拿出來撒上蔥花就完成嘍!!!
微波爐早餐菜譜:蘋果奶酥
材料
蘋果1個紅糖/白砂糖2湯匙太白粉1茶匙肉桂粉***可省略***1/4茶匙奶油2湯匙紅糖2湯匙中筋麵粉3湯匙燕麥片***可省略***2湯匙
做法
1先將蘋果洗淨***可去皮***,切約1/4吋的薄片,放在碗內,用微波爐最大火力加熱一分鐘
2然後將兩湯匙紅糖,太白粉及肉桂粉與蘋果拌勻
3另一個碗內,將所有奶酥的材料拌勻,用手捏碎奶油,拌成顆粒狀
4將顆粒狀的奶酥加在蘋果上,用叉壓實。用微波爐最大火力加熱一分半鐘***90秒***然後停一停,再加熱30秒至一分鐘。如表面的奶酥已固定,即成,否則再加熱30秒
微波爐早餐菜譜:微波爐乳酪花菜杯
材料
米飯150ml冷水150ml西蘭花100gRICOS濃縮車打芝士醬2湯匙玉米澱粉1茶匙全脂牛奶3湯匙食鹽適量
做法
1在一個大微波碗,加入西蘭花和冷水。半覆蓋。放入微波爐大火3-4分鐘即可。撈出瀝乾水備用。
2牛奶里加入玉米澱粉,RICOS濃縮車打芝士醬和少許鹽,攪拌均勻。放入微波爐約中火1分鐘30秒即可。
3將米飯倒入烤碗中,倒入混合乳酪醬,最後放入菜花,放入烤箱大火4-5分鐘即可。
小訣竅
1.玉米澱粉需要加熱。有助於為你的飯覆蓋一個厚厚的醬
2.烹調時間將取決於您的微波不同***我用1200W松下變頻微波***。
3.準備時間:5分鐘,製作時間:5分鐘,份量:1人份。
4.簡單的混合,快速解決一餐。
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