葡萄乾吐司麵包怎麼做

　　葡萄乾是一種很普遍的食物，他不像生葡萄一般具有季節性，而且價格相當低廉。平時生活中你會做葡萄乾吐司麵包嗎?下面是小編給大家整理葡萄乾吐司麵包的家常做法。

　　葡萄乾吐司麵包的材料準備

　　葡萄乾吐司麵包的製作過程

　　1.先將牛奶和蛋液放進麵包桶內

　　2.對角放糖和鹽，放玉米油

　　3.將麵粉倒入麵包桶

　　4.在麵粉頂端挖個小坑，放入酵母

　　5.將麵包桶放入到麵包機內，並用雙手握住手柄兩端，順時針旋轉，使麵包桶鎖緊在麵包機內。

　　6.選擇歐式/柔軟——預設烤色為中色——重量選擇500g，點選開始製作。

　　7.同樣可以通過手機操作

　　8.在攪拌4開始工作時，麵包機會發出長時間的蜂鳴聲時，加入提前用水浸軟過的葡萄乾。

　　9.麵包機發出蜂鳴10聲，烘烤結束。

　　10.用隔熱手套取出麵包桶，將麵包倒出。

　　11.待麵包冷卻後就可以切片了。

　　葡萄乾的營養價值

　　1.葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少。

　　2.防止冠心病

　　葡萄乾內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病患者的康復。

　　3.緩解神經衰弱

　　葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。

　　4.降低膽固醇

　　如果每天攝食相當於400卡熱量的葡萄乾，能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。

　　5.護腸

　　葡萄乾能改善直腸的健康，因為葡萄乾含有纖維和酒石酸，能讓排洩物快速通過直腸，減少汙物在腸中停留的時間。

　　6.防腫瘤

　　葡萄乾中含有一種稱為白藜蘆醇的成分，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長，而且能阻止白血病細胞的分裂。

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