西紅柿牛肉麵怎麼做會好吃

　　牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。你想自己動手做好吃的西紅柿牛肉麵嗎?下面是小編給大家整理西紅柿牛肉麵的好吃做法。

　　西紅柿牛肉麵的製作食材

　　西紅柿牛肉麵的做法步驟

　　1.番茄洗淨切丁、牛肉快速焯水備用。

　　2.鍋中火放油爆香蒜加入牛肉，牛肉熟透後盛出。

　　3.倒上鮮醬油撒上芝麻

　　4.製作水波蛋一顆***具體制作方法和技巧參見上期牛油果三文魚飯的製作***

　　5.將番茄丁、牛肉和水波蛋放在煮熟的麵條上，撒上海苔碎。

　　6.美美的享用吧。

　　牛肉的營養價值

　　1. 牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品;

　　2. 牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;

　　3. 水牛肉能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。

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