瘦身美食菜譜大全
針對那些喝水都會胖的童鞋,法國營養師特製了一款皇室超級減肥法,每餐都是精挑細選選單!嚴格按照==>4份蛋白質+1份脂肪+1分主食+4份膳食纖維的比例搭配!!這裡小編給大家分享了11道,真正的不用節食,不用運動,不知不覺就瘦了~
瘦身美食菜譜一:酒蒸蛤蜊
食材:蛤蜊600g、米酒200g、乾紅椒2個、蒜瓣6g、黃油15g、小蔥20g、生抽2小勺
做法:1***將買回已經吐淨沙砬的蛤蜊用雙手捧起揉搓去除表面髒物,用清水沖洗幾遍後瀝去水。
2***乾紅椒從中間撕斷,擠出裡面的籽。
3***蒜瓣用刀背拍扁。4***小蔥洗淨,切小段。
5***鍋燒熱後,放入乾紅椒和蒜,小火,煸香。放入蛤蜊。
6***倒入酒,加蓋燜煮。
7***視蛤蜊殼煮開後開啟蓋子,放入黃油、生抽,攪勻。
8***撒入小蔥,盛出即可
瘦身美食菜譜二:蒜蓉西蘭花
食材:西蘭花300g、油適量、鹽適量、大蒜3粒、雞精適量、澱粉適量
做法:1***準備好西蘭花和大蒜。
2***西蘭花洗淨掰小朵。3***大蒜剁碎備用。
4***鍋中注入水燒開,加入少量的鹽和幾滴油。
5***西蘭花在沸水中焯一分鐘。
6***直接撈入冷水中沖涼後瀝乾水分。
7***炒鍋中倒入油,油熱至7成,下蒜末翻炒出香味。
8***倒入焯好的西蘭花翻炒均勻。
9***加入鹽和雞精。10***最後勾入薄芡即可。
瘦身美食菜譜三:蘿蔔絲鯽魚湯
食材:鯽魚2條、蘿蔔絲500g、油適量、鹽適量、糖適量、香菜15g、姜10g
做法:1***處理好鯽魚2***香菜與姜洗淨,薑切片。
3***白蘿蔔切絲。4***鍋燒熱,放油,把魚放入煎制。
5***一面煎挺好,翻另一面,再把魚籽也放入一塊煎香。
6***然後倒入適量的開水,注意一定要是開水哦,要不一會的湯可就不奶白色嘍。
7***當湯燒出奶白色後,放入蘿蔔絲繼續煮制。
8***蘿蔔絲也煲軟了,就放入適量的鹽,還可以放少許的胡椒粉提味
瘦身美食菜譜四:蠔油生菜
食材:生菜1個、食用油適量、蠔油適量、蒜1瓣、幹辣椒1個、白砂糖少許、雞精少許
做法:1***準備所需材料。2***把生菜掰開,然後洗淨。
3***蒜和幹辣椒洗淨剁碎。4***蠔油加入白砂糖、雞精、清水調勻。
5***鍋內加入清水燒開。6***把生菜放入鍋內焯燙。
7***焯燙至熟後,撈起裝盤。8***重新起油鍋,把油燒熱。
9***放入蒜和辣椒碎炒出香味。10***再倒入調好蠔油。
11***把它煮沸。12***最後把蠔油汁澆在生菜上即可食用。
瘦身美食菜譜五:青菜豆腐湯
食材:青菜200g、豆腐200g、香油適量、鹽適量、煮蝦湯適量、金針菇適量
做法:1***將煮好的鹽水蝦全部撈出,湯備用。
2***將青菜、豆腐和金針菇清洗乾淨。
3***首先將豆腐切成小塊,下到蝦湯鍋裡煮開兩分鐘。
4***再下小青菜。5***最後下金針菇。
6***小青菜和金針菇都是易熟的,湯一開就好了。
瘦身美食菜譜六:蔥花蛋羹
食材:雞蛋3個、小蔥50g、生抽適量、鹽適量
做法:1***準備材料2***把小蔥洗淨切碎。
3***雞蛋磕入碗內。4***用打蛋器攪打均勻。
5***按蛋液:水,加入1:1---1:2的涼開水。注意超過1:2就會溢位水分。
6***放入蔥花,加少許鹽,攪拌均勻。
7***靜置10分鐘左右。8***放入電壓力鍋。
9***上汽後蒸制10分鐘,即可斷電。
10***待壓力鍋洩壓後,即可取出。
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