三角粽子的做法大全圖解易學簡單

　　2017端午節到啦，包粽子大家會不會呢?端午節是吃粽子的時候。小編整理了粽子的最簡單包法圖片，歡迎閱讀!

　　粽子的做法大全圖解_三角粽子的包法圖解_粽子的最簡單包法圖片

　　三角粽子的包法圖解步驟1

　　1.準備食材，糯米先清洗乾淨，用涼水泡2小時備用。

　　2.將粽葉清洗乾淨用 開水燙一下備用。

　　3.豆沙、蜜棗。

　　4.準備好的材料，還有棉線繩。

　　5.取一到兩片粽葉，根據粽葉大小來選。

　　6.折出一個三角。

　　7.放一勺米。

　　8.再放豆沙或蜜棗。

　　9.再放一勺米用手壓實米。

　　10.粽葉從上往下摺疊，疊成三角形。

　　11.用棉線綁結實。

　　12.包好的粽子。

　　13.將粽子放進高壓鍋沒過粽子的水，上面壓一個盛水的盆，蓋好鍋蓋，扣限壓閥燒開再轉小火45分鐘即可。

　　14.粽子煮熟了，放入涼水裡面過涼，這樣口感好。

　　15.粽子煮好了。

　　三角粽子的包法圖解步驟2

　　步驟

　　1.糯米泡水五個小時。

　　2.鹹蛋黃肉粽：糯米加生抽老抽拌勻。

　　3.準備肉，加料酒、生抽、老抽拌勻醃製30分鐘。

　　4.準備粽葉，包粽子：先放糯米、蛋黃、肉，再蓋上糯米。

　　5.紅豆浸泡5小時、黑糯米跑5小時、大黃米浸泡2小時。

　　6.綠豆、糯米混合、紅豆糯米混合、黑糯米白糯米混合、大黃米與糯米混合，拌勻。

　　7.包黑米粽子。黑糯米加白糯米。

　　8.綠豆+糯米。

　　9.豆沙粽子：糯米與豆沙。

　　10.紫薯蜜棗粽：糯米、紫薯、蜜棗。

　　11.粘米蜜棗粽：大黃米、蜜棗。

　　12.紅棗紅豆粽：紅豆、紅棗、糯米。

　　13.五彩粽：臘腸、香菇、蝦仁、生抽、老抽拌勻。

　　14.與糯米混合。

　　15.包入粽葉內。

　　16.鮮肉粽：糯米加入老抽拌勻。

　　17.豬五花肉，淋入料酒、生抽、老抽、蠔油拌勻醃製30分鐘。

　　18.將調好味的糯米、五花肉包入粽葉內包好。

　　19.八寶粽：綠豆、紅豆、薏米、黑米大白豆、花生浸泡五小時。

　　20.泡好後加入葡萄乾、紅棗勻糯米混合。

　　21.包粽子

　　22.煮粽子：大火燒開轉中小火煮1個小時

　　三角粽子的包法圖解步驟3

　　步驟

　　1.粽子葉用清水泡一晚上

　　2.糯米淘洗乾淨，用清水泡一晚上

　　3.蜜豆清洗乾淨，泡一晚上

　　4.小棗和葡萄乾泡一個小時左右

　　5.粽子葉放入開水鍋裡煮幾分鐘

　　6.用剪刀減去根部很硬的部分

　　7.摺疊做成漏斗形

　　8.放入適量糯米蜜豆，再加入兩粒小棗、四粒葡萄乾

　　9.再加入適量糯米和蜜豆

　　10.包裹好，用線纏緊

　　11.放入鍋裡，加入足夠多的水，大火煮開，中火煮兩個小時左右，然後燜兩個小時

　　12.出鍋了

　　13.味道不錯，趁熱吃吧