冬季養生養腎的方法

　　中醫認為，腎有藏精、主生長、發育、生殖、主水液代謝等功能，被稱為“先天之本”。腎虧精損是引起臟腑功能失調，產生疾病的重要因素之一。下面小編給大家介紹，希望你喜歡!

　　冬季養腎的方法

　　衣著適中

　　衣著過少過薄，易感冒又耗陽氣;衣著過多過厚，則陽氣不得潛藏，寒邪易於侵入。

　　常晒太陽

　　冬季寒冷，多晒太陽能起到壯人陽氣、溫通經脈的作用。另外，冬季光照時間短，易使人產生抑鬱情緒，多晒太陽可抑制褪黑激素的分泌，有利於調控不良情緒，保持心態平和。

　　早睡晚起

　　冬季養腎應“早睡晚起”，起床時間最好在太陽出來之後，等陽氣生髮時再起床，以保證充足睡眠，身體溫熱。

　　另，人在睡眠時，大腦會受磁場干擾，建議採取頭北腳南的姿勢，使磁力線平穩地穿過人體，最大限度地減少地球磁場的干擾。

　　適度運動

　　適度運動可使腎中精氣充盛，如散步、慢跑、打球、做操、練拳、舞劍等，都是適合冬季鍛鍊的專案。運動前先熱身，運動後及時穿上衣服，以免著涼。

　　注：有心腦血管疾病的人禁止做劇烈運動，如打球、登山等。

　　冬季養腎飲食注意

　　有沒有一個強健的腎臟，要看你會不會吃。因為，補腎最關鍵的是要營養均衡，吃對了食物，則腎氣充足，精力充沛，提高人體的禦寒能力。吃錯了，吃多了則傷腎神疲力乏，四肢無力。

　　冬季養腎，除了起居有時、 適度運動之外，飲食調理也很重要。冬天可適進如羊肉、狗肉等滋腎壯陽的食物，這對素體虛寒、陽氣不振者尤其有益。對於腎之陰精虧少、陰陽漸衰的中老年人來 講，還可配食烏龜、甲魚等護陰之品，以求陰陽平衡。黑色食品能入腎強腎，冬宜食“黑”，可擇食黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、蘑菇、烏骨雞、海帶、紫 菜等食物。不少乾果和堅果具有補腎養腎功效，如核桃、板栗、松子、榛子等，冬天食用正合時宜。上述食物還兼具健腦、烏髮的功效。

　　需要注意的是，鹹味入腎，可致腎水更寒，寒涼之品則易損元陽，故冬令飲食不可過鹹，並忌寒涼。

　　冬季補腎食物排行榜單：

　　1、黑木耳、核桃、黑芝麻、黑米、黑豆等黑色食物;

　　2、羊肉、韭菜、胡蘿蔔、桂圓、核桃仁等溫熱食物。

　　冬季傷腎食物黑名單：

　　冬瓜、苦瓜、西瓜和螃蟹等大寒食物。腎陽虛人要謹記。

　　冬天是養身和護腎的最佳時節。《黃帝內經》中有“腎藏志，通於耳;腎者，作強之官，伎巧出焉”就是說腎為人的精氣之本，一個人腎氣如果足的話，記憶力好，思考能力強。如果一個人心靈手巧、動作靈活一定是腎精充足的表現。腎氣足的人，還表現為頭髮烏黑茂盛，精力充沛，眼睛明亮，充滿朝氣。中醫認為發為腎之華。也就是說頭髮是腎臟的花朵，腎氣充足，頭髮自然就光亮，使人神采飛揚。

　　冬季養腎的黑色食物

　　黑米：補腎養胃

　　自古黑米就有“藥米”、“貢米”、“壽米”的美譽。黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗菌，降低血壓、抑制癌細胞生長的作用。含膳食纖維較多，利於腸道蠕動。尤其適合腰痠膝軟、四肢乏力的老人進行食療。

　　怎麼吃：核桃枸杞黑米小米粥、黑米飯、黑米包子饅頭、黑米黑豆豆漿、黑米核桃芝麻糊。

　　黑芝麻：補腎益氣

　　被視為滋補聖品，可以和黑豆打米糊同食，滋補極佳。適宜肝腎不足所致的眩暈、眼花、視物不清、腰痠腿軟、耳鳴耳聾、發枯發落、頭髮早白之人食用。患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食。

　　怎麼吃：黑芝麻油、黑芝麻糊、黑芝麻核桃粉、黑芝麻雞蛋餅、黑芝麻湯圓、黑芝麻餅、紅棗芝麻花生奶、南瓜芝麻團、燕麥芝麻豆漿、芝麻乳酪。

　　黑豆：腎之谷

　　黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，外皮黑，裡面呈黃色或綠色。帶皮食用黑豆能夠改善貧血症狀。祖國醫學認為，它有養陰補氣，滋補明目，祛風防熱，活血解毒，以及烏鬚髮等藥用價值。

　　怎麼吃：雪梨黑豆糖水、黑豆燉烏雞、核桃黑豆漿、黑豆燉豬手、排骨黑豆湯、黑豆大棗粥、花生黑豆漿、黑豆薏米百合湯。

　　黑木耳：補腎之血益氣

　　黑木耳具有一定吸附能力，對人體有清滌胃腸和消化纖維素的作用。是中醫用來治療腰腿疼痛，手足抽筋麻木，痔瘡出血和產後虛弱等病症常用的配方藥物。還具有一定抗腫瘤作用。有出血性疾病的人不宜食用，孕婦不宜多吃。

　　怎麼吃：西蘭花炒木耳、木耳炒百合、涼拌木耳、山藥炒木耳……

　　黑棗：補腎養胃

　　含有13種氨基酸和36種微量元素等， 堪稱“天然的綜合維生素丸”。對延緩衰老、增強機體活力、美容養顏都很有幫助。是潤澤肌膚、烏須黑髮佳品。其性溫味甘，入脾胃經，還能補氣養血、暖腸胃、安神明目。

　　怎麼吃：黑棗酒、花生黑棗燉豬手、黑棗糕、黑棗花捲、薏米黑棗湯……

　　黑香菇：抗癌新兵

　　香菇被稱為“抗癌新兵”，科學家發現香菇中含有一種“β-葡萄糖苷酶”，能抗感冒病毒，可預防動脈硬化、肝硬化等疾病，適宜高血壓、高膽固醇、高血脂的人食用香菇為“發物”，脾胃寒溼氣滯和患頑固性面板瘙癢者不宜食用。

　　怎麼吃：黑香菇雞翅、香菇蒸鱈魚、香菇雞湯、香菇肉醬面……

　　黑桑葚：烏髮潤膚

　　味道酸美多汁，多食能使你的眼目明亮，頭髮密澤。但是品性有些微寒，女孩在來例假時要注意少吃，以防止寒氣過大，肚子疼痛。吃過它的古人曾說：“食之，令人肥健，潤肌膚，烏鬚髮，固精氣。”

　　怎麼吃：桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚水果沙拉……

　　黑李子：清肝除熱

　　黑李子可以治癒頭皮瘙癢、脫髮、多屑等毛病。各種顏色的李子基本上都有味道甘甜柔美，口感甚佳的特點，含有大量的遊離氨基酸、蛋白質、纖維素等。我國的中醫認為它能“清肝除熱，活血生精”。

　　怎麼吃：各種水果拼盤、甜點、果醬。

　　覆盆子：悅澤肌膚

　　味道酸甜可口，益氣補腎，男女皆益的佳品。《名醫別錄》中說它“悅澤肌膚，安和五臟，溫和益氣，療勞損氣虛，補肝明目。”如果超市當時沒有的話，你可以買一些覆盆子醬做成你喜歡的各種點心。

　　怎麼吃：可做成果醬或布丁。

　　栗子：腎之果

　　栗子性味甘溫，具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效，尤其適用於因腎虛所致的腰膝痠軟、腰腳不遂，小便頻多及脾腎虛寒的人。栗子含有豐富的核黃素，備受口腔潰瘍困擾的朋友可常吃。

　　怎麼吃：可以生食也可燉板栗雞湯、炒栗子、栗子燒牛腩、栗子燒排骨……