學生就餐管理規定_學生就餐管理細則
學生在食堂就餐,應自覺遵守食堂管理規定,自覺維護食堂秩序和公共衛生,做到有序用餐、文明用餐,養成良好習慣。下面是小編為你帶來的學生就餐管理規定,歡迎參閱。
學生就餐管理規定1
為了貫徹《學校衛生工作條例》,保證學生的用餐安全,營造平安舒暢的校園環境,把食堂建成讓學生感覺到家的溫暖,特制定學生用餐管理制度。
一、按規定的進餐時間由班主任或有關任課老師帶領有秩序地進入食堂。飯前學生洗手,注意飲食衛生,養成良好的用餐習慣。小學生按指定的桌次集中就餐.
二、為學生營造良好的進餐環境,提倡文明用餐,不爭、搶、跑,養成良好的用餐習慣。就餐時應安靜、專心,飯菜提倡“少打多添”,不挑食、不浪費。
三、尊重食堂工作人員的勞動,愛護小同學。
四、養成珍惜糧食,不浪費糧食的好習慣。以節約為榮,浪費為恥。
五、要愛護餐具,用餐結束後到指定的地方小心輕放,不可故意損壞或人為地使餐具變形。
六、用餐結束後要迅速離開食堂,不在食堂隨地吐痰,不得喧譁鬨鬧,做到文明用餐。
七、食堂工作人員在分發飯菜時穿戴要規範,對師生要熱情,服務要周到,不厭其煩,讓師生滿意。對全體師生一視同仁,老師學生一個樣,生人熟人一個樣。
文明用語
1、珍惜糧食就是熱愛生命。
2、珍惜糧食,遠離浪費。
3、文明禮貌,秩序井然。
4、《鋤禾》不只是詩,知辛苦,更需要行動。
5、天地“糧”心,珍食莫蝕。
6、誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。
8、飲水要思源,吃飯當節儉。粒粒盤中餐,皆是辛苦換。
9、一粥一飯當思來之不易,半絲半縷恆念物力維艱。
10、倒下的是剩飯,流走的是血汗。
11、盤內一分鐘,廚內更多功。
12、請大家保持餐桌衛生,給我們一個乾淨的用餐環境。
13、學校食堂可真大,乾淨整潔靠大家。
14、乾淨、衛生,你我共同努力。
15、飯菜穿腸過,禮讓心中留。
16、粒米雖小君莫扔,勤儉節約留美名。
17、粒米雖小猶不易,莫把辛苦當兒戲。
18、食堂飯菜香,吃個精光。
19、米飯粒粒念汗水,不惜糧食當自悔。
20、古詩《鋤禾》你我讀,盤中餐苦當記住。
21、節約光榮,人見人贊;浪費可恥,誰聞誰惡。
學生就餐管理規定2
學生在食堂就餐,應自覺遵守食堂管理規定,自覺維護食堂秩序和公共衛生,做到有序用餐、文明用餐,養成良好習慣。
1、各視窗打飯必須按秩序排隊,嚴禁插隊。違規者當場記錄,事後扣班級常規分2每人只能打飯一份嚴禁代打***若有生病等特殊情況須經現場老師准許***。違規者當場記錄,扣班級常規分1分/人次。分/人次***中途離開又返回原處排隊者亦視為插隊。
2、每人只能打飯一份嚴禁代打***若有生病等特殊情況須經現場老師准許***。違規者當場記錄,扣班級常規分1分/人次。
3、要養成良好的就餐習慣,要保持安靜,不喧譁不打鬧,不交頭接耳,不敲擊調羹、餐盤。違規者當場記錄,扣班級常規分2分/人次。
4、飯前、餐後要洗手。用餐時不掉飯粒,不灑湯水,保持餐位清潔。要注意營養均衡,不挑食,不得將菜帶出餐廳便走邊吃。用餐後所剩的飯菜***骨頭等***必須倒在指定的餿水桶裡。
5、餐盤放在指定地方,小心輕放,放整齊,不亂扔。愛護食堂設施,不得隨意挪動或損壞,若有損壞,要照價賠償。
6、養成勤儉節約的好習慣,節約用水、用電,適量新增飯菜,杜絕浪費。
7、注意安全,小心地滑,不奔跑,禮讓弱小。 尊重食堂工作人員,平時不得到餐廳玩。
8、尊重餐廳工作人員的勞動,不故意挑剔。如遇問題,必須通過管理人員協商解決,舉止文明,不做有損自身形象的舉動。
9、飯後的殘渣,都應放在指定的桶內。嚴禁飯菜亂倒亂灑。
10、師生應有自我保護意識,發現任何食物有問題,應及時向校領導、值日老師舉報。每位師生都是飯菜質量監督員。
希望廣大同學自覺遵守餐廳有關規定,積極配合、支援學校的工作,做一個文明的中學生,共同為我們北景港中學營造一個溫馨和諧的就餐環境。
學生就餐管理規定3
為規範學校食堂管理,給就餐教職工和學生創造一個安全、衛生、優美、舒適的就餐環境,貫徹落實好中央八項規定,加強“四風”整治。經2014年5月8日校長辦公會決定意見,以及2014年9月9日教師會意見。特制定本辦法。
一、就餐管理
1、用餐時間:
早餐:6:30——7:30 午餐:11:15——11:40 晚餐:17:30——18:00 教職工和學生應按時就餐,禁止無故提前或延後就餐。如有需要應提前通知食堂工作人員,否則,用餐時間以外,食堂不提供用餐。
2、就餐人員應文明就餐,不準隨地吐痰,不大聲喧譁並自覺保持食堂,餐桌,餐廳及周邊環境的衛生清潔,吃剩的飯菜自覺清理乾淨倒入垃圾桶內。就餐人員應按照自己的飯量盛飯,避免造成浪費。教職工和學生用餐後必須將自己的餐具放到食堂指定位置。
3、嚴禁私自帶領校外無關人員到食堂就餐,如工作需要,報學校領導批准後提前通知食堂管理人員方可就餐;如是教職工親屬需在食堂就餐的,由帶領的教職工繳納就餐費用。
4、任何人不許私自從學校食堂帶走飯、菜、米、面、餐具等物品。
5、就餐的教教職工應先在就餐簽字冊上簽字認可,再領取餐具就餐。
6、就餐人員對伙食有任何意見或建議均可向主管人員反應。大家群策群力,共同搞好食堂建設。
二、就餐人員伙食費繳納及管理
1、教職工日常***星期日下午至星期五上午***就餐。教師應按學校規定輪流在教室陪餐,其餘在職教師和教師家屬、親屬在食堂就餐。學校聘請的食堂工勤人員、學生宿舍管理員、代課教師、校園保安、因工作需要來學校辦事人員就餐費用由學校列預外收入經費中支付,其餘就餐人員自行負擔就餐費用。
2、工作就餐。學校開展大、小型活動需要安排工作餐的和學校因公來客需要安排接待的,由組織部門或分管領導報學校辦公室,校辦公室請示領導批准,
由辦公室通知食堂管理人員按規定標準安排,就餐結束後由經辦人員和就餐人員在就餐登記表上簽字認可備案;費用列學校生活費支付。
3、就餐繳費標準:早餐:自繳費用的成年人和中、小學生統一按3元/人收取,幼兒園學生按2元/人收取;中餐:教師親屬非子女成年人和中小學生在食堂就餐的按每餐4元/人收取,幼兒園學生按2元收取。晚餐:本校正式教師***含特崗***及其家屬、親屬每餐按5元/人收取,教職工子女親屬在就讀初中以上的按每餐5元/人收取,在就讀小學的按每餐4元/人收取,幼兒園學生每餐按2元/人收取。教師教職工就餐時由學校值周領導記錄備案或在就餐登記表上簽字,學校每個月公佈一次,每個月財務處從就餐教職工工資中扣繳入到學校食堂生活費帳上,並按期公示使用情況。
4、食堂工作人員應樹立全心全意為教師和學生服務的思想,講究職業道德,認真負責,用心調劑伙食,避免無為浪費,做到進菜質優價廉,飯菜可口衛生,葷素搭配合理,營養調劑均衡。並確保採購肉菜食品的質量與安全。讓就餐師生有安全可靠的飲食健康保證。
5、堅持實物驗收制度,搞好成本核算,做到日清月結,賬物相符。每週公佈食堂伙食賬目,做到公開透明。
6、加強廚房及炊具、灶具的維護保養,始終保持廚房及各類炊***灶***具的清潔衛生,延長其使用壽命。
7、加強防火、防盜、防毒。自覺養成用後隨手斷開用電裝置電源的良好習慣,防止操作失誤出現意外和造成損失。積極為就餐師生創造優美、綠色、乾淨、衛生、安全放心的就餐環境。
酒店餐飲服務員實習心得