哪些食材減肥
對於要減肥的女生來說,控制飲食是其中至關重要的一步,如果不能節制飲食,就算每天運動,也很容易把消耗的熱量再次吃回來。下面小編準備了健康減肥食材,希望對您有幫助!
健康減肥的蔬菜
1.白菜
白菜熱量低的同時其中含有95%的水分,既可以產生飽腹感又能清理腸道。在中醫看來白菜性味微寒、甘,具有利尿通便和清熱解毒的作用。
白菜最減肥的吃法是取白菜葉不加油、鹽,只使用少量的生薑和花椒粉烹調,連續吃三天,能起到排腸毒、瘦腹的作用。
另外,利用白菜減肥不必擔心營養失衡或維生素不足,因為白菜的營養豐富,其中的維生素C、核黃素含量比蘋果和梨子都高,微量元素鋅高於肉類,富含的維生素C還能抗氧化和衰老。
2.芹菜
芹菜的熱量低並含有大量的膳食纖維,利用芹菜減肥可以增加飽腹感和緩解便祕,起到瘦腹排毒作用。另外,在中醫看來芹菜具有利水、消腫、明目和通鼻的作用。因為水腫引起的臉胖、腿部水腫、腹部腫脹等人群可以利用芹菜來減肥。
人們常提倡喝芹菜汁減肥,但這種做法效果並不好,芹菜汁適合安眠、鎮靜、明目和消腫,但是飽腹感差,常常容易飢餓,降低的減肥效果。芹菜適宜焯水之後,利用醋、少量鹽涼拌食用。
3.生菜
我們都知道生菜比較脆,生吃熟吃都可以,這是因為生菜中含有大量的水分。其熱量低又含有膳食纖維,但味道微苦,具有降低膽固醇、清熱、鎮定安眠等作用。另外,生菜含有的甘露醇具有利尿和促進血液迴圈的作用,適合水腫型的肥胖。
想要利用生菜減肥,那麼生菜的烹調方法很重要,生吃、燙著吃都可以,但是蠔油生菜、生菜卷肉等食用方法並不利於減肥,反而其中油脂過多會引起肥胖。
4.冬瓜
冬瓜和其他蔬菜最不同的地方是它不含脂肪,並且含水量高、含鈉量低,具有利尿、排溼的功效。在中醫看來冬瓜性寒,可以清熱、化痰、解渴,對於水腫、痔瘡、咳嗽多痰等有效。
另外,由於冬瓜中含有丙醇二酸可以有效的抑制糖類物質向脂肪的轉變,加之熱量低、不含脂肪,冬瓜能夠起到很好的減肥功效。
一般冬瓜的食用方法非常簡單,可以不放食用油,簡單的烹調成冬瓜湯。還可以焯水之後用紅酒醃製,不僅味道好,還能美容減肥。
5.豆芽
黃豆芽、綠豆芽或豌豆苗等芽菜,經過出苗之後,其中的營養物質發生了很多改變,B族維生素增加,而容易導致人體脹氣的物質被分解。B族維生素可以促進人體的脂肪和糖類代謝,還可以改善口瘡和脣炎。
另外,芽類菜中也含有大量的膳食纖維,飽腹又潤腸。
6.黃瓜
黃瓜減肥原理其實和冬瓜相似,利用它熱量低、水分高、清熱利水等功效。另外,黃瓜中也含有丙醇二酸,起到減肥功效。
除此之外,洋蔥、蘿蔔、紫菜、海帶等蔬菜也是減肥的利器。
健康減肥的水果
1、柳橙
柳橙維生素C多,纖維度多,熱量低,甚至可以替代蛋糕和曲奇。喜歡吃甜食的女生可以吃柳橙來滿足對甜食的慾望。柳橙高纖維素可有助於排便,排出身體的廢物和有害物質,清理腸胃。
2、芭樂***番石榴***
芭樂其實一直都是減肥的好幫手,但是卻很少人知道。芭樂的熱量低,膳食纖維豐富,飽腹感很強,是減肥的最佳選擇。芭樂可以榨汁,這樣堆積減少囤積在體內的脂肪,促進新陳代謝,更有效呢!
3、水梨
生吃水梨,可以達到迅速減肥的理想效果。水梨中含有豐富的纖維素和多種維生素,吃一個清脆而汁水豐富的水梨,不僅可以增加人們的飽腹感;由於一個水梨含有的熱量僅是50卡路里,還可以滿足減肥的目的哦!
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