冬季養生水果茶配方

　　水果是我們生活中必不可少的一種食物，經常服用水果對於身體非常的有好處，能夠很好的為身體提供所需要的維生素、微量元素等等，大大提高身體的免疫力，那麼水果茶有哪些呢?下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　5款冬季養生水果茶

　　1、梅子綠茶

　　製作：將冰糖加入熱開水中煮化，再加入綠茶浸泡5分鐘，濾出茶汁，加入青梅及少許青梅汁拌均即可。

　　功效：消除疲勞，增強食慾，能夠幫助消化，並有殺菌抗菌作用。

　　2、蜜梨綠茶

　　製作：將蜜梨搗爛、榨汁，留汁去渣，汁水倒入沏泡好的綠茶水中，加500毫升冷開水，加冰糖即可飲用。

　　功效：用冰糖和茶一起燉梨，不僅可消痰降火、潤肺清心，還適宜於咳嗽、繁咳失音患者。

　　3、麥香檸檬紅茶

　　製作：將大麥放入冷水中煮10分鐘，加入冰糖煮溶，濾出茶汁;將紅茶包浸入麥汁中煮兩三分鐘，將檸檬切開、擠汁，倒入紅茶麥汁中攪勻即可。

　　功效：通腸利便，並可改善面板粗糙。

　　4、紅棗花茶

　　製作：紅棗去核搗碎，倒入鍋內，加水煮8至10分鐘，濾渣，汁水倒入沏好的花茶中，加500毫升冷開水，放冰糖即可。

　　功效：紅棗泡茶常飲，有明顯的防癌、抗癌、預防心血管疾病和健脾開胃作用。

　　5、蘋果綠茶

　　製作：蘋果洗淨，切成小塊，汁水倒入沏泡好的綠茶水中，加500毫升冷開水，放蜂蜜，悶5至10分鐘即可食用。

　　功效：蘋果富含糖類、食物纖維和維生素，可以治療便祕、貧血，並且能潤膚養顏。

　　冬季養生菜譜

　　炒雙菇

　　功效：補益腸胃，化痰散寒。這道菜還可增強機體免疫功能，對高血脂患者更為適宜。

　　原料：水髮香菇、鮮蘑菇等量，植物油、醬油、白糖、水澱粉、味精、鹽、黃酒、薑末、鮮湯、麻油適量。

　　做法：香菇、鮮蘑菇洗淨切片，炒鍋燒熱入油，下雙菇煸炒後，放姜、醬油、糖、黃酒繼續煸炒，使之入味，加入鮮湯燒滾後，放味精、鹽，用水澱粉勾芡，淋上麻油，裝盤即可。

　　薑汁牛肉飯

　　功效：益氣和胃，補腎健脾。

　　原料：鮮牛肉 100 克，薑汁 5 克，粳米 500 克，醬油、花生油各適量。

　　做法：將鮮牛肉切碎，剁成肉糜狀，放碟上，然後加薑汁，拌勻後加醬油、花生油再拌。把粳米淘淨放入砂鍋中，加適量水，如常法煮飯，待鍋中水分將干時，將牛肉倒入米飯，約蒸 15 分鐘，待牛肉蒸熟即成。

　　銀耳羅漢果煲雞

　　功效：增強體質，延年益壽。

　　原料：銀耳 40g，雞 1 只，羅漢果 4 個，南杏少許，紅蘿蔔 200g，姜 2 片，鹽適量。

　　做法：將銀耳洗淨，用清水浸透 ; 雞去內臟，焯水後用清水沖洗乾淨 ; 紅蘿蔔去皮，切厚塊。加適量清水入湯煲煲開後，放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿蔔及姜，煲開後改用慢火繼續煲約 3 小時左右，加入調味料調味即可飲用。