適合十一個月寶寶的食譜做法

　　十一個月的寶寶已經逐漸步入斷奶期，這段時間寶寶的營養問題也是十分重要的，為了讓自家的小寶貝能獲得豐富的營養，我們不妨從十一個月寶寶食譜出發下面由小編為大家介紹十一個月寶寶食譜，希望能幫到你。

　　十一個月寶寶食譜

　　十一個月寶寶食譜應該怎麼制定呢?大多數寶寶到十一個月大時乳牙已經萌發了5-7顆，這個時期的寶寶已經有了一定的咀嚼力，消化機能也有所增強。寶媽們可以慢慢減少寶寶吃奶的次數，逐漸增加輔食的量。那麼，寶媽該怎樣為十一個月大的寶寶安排食譜呢?快來看看吧!

　　【蝦皮碎菜粥】

　　原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個。

　　做法：

　　1、用溫水把蝦皮洗淨泡軟後，切得極碎，加入炒熟的雞蛋;

　　2、小白菜洗淨略燙一下，也切得極碎，與雞蛋調合;

　　3、煮白米粥，煮好之後加入蝦皮、雞蛋、碎菜，再煮2分鐘即可。

　　【肉末燴圓白菜】

　　原料：豬肉30克、圓白菜30克、高湯適量。

　　做法：

　　1、將圓白菜洗淨後切成碎片;

　　2、將豬肉剁成肉末;

　　3、鍋內放油，下入肉末煸炒後，加入圓白菜，適當翻炒後，再加入高湯，蓋鍋蓋燜煮3分鐘即可。

　　【土豆胡蘿蔔肉末羹】

　　原料：土豆20克、胡蘿蔔1根、肉末30克。

　　做法：

　　1、將土豆煮熟後壓成泥;

　　2、將胡蘿蔔洗淨、切塊，放入攪拌機中打成漿，與土豆泥以及肉末混合;

　　3、將三合一的土豆胡蘿蔔肉末裝在盤子裡，上鍋蒸熟，出鍋後加1滴生抽、1滴香油即可。

　　十一個月寶寶輔食注意事項

　　十一個月大的寶寶已經有了一定的咀嚼能力和消化能力，可以吃的食物種類也豐富了許多。很多寶媽已經迫不及待地想給寶寶準備各種營養豐富的輔食了，那麼你知道十一個月大的寶寶吃輔食需要注意什麼嗎?

　　1、不要給寶寶吃大人的飯菜，由於大人的飯菜較硬，且裡面含大量的調味品，對寶寶的消化和吸收都不利。

　　2、寶寶吃的輔食仍要單獨加工，要做到細、軟、爛、淡，這樣會更適合寶寶的消化系統。

　　3、在寶寶輔食的營養搭配上，寶媽最好要做到葷素搭配哦。

　　4、給寶寶新增新輔食時，如果寶寶不吃，寶媽也不要強迫，建議讓Ta少量多次嘗試漸漸地寶寶就會適應新輔食了。

　　5、寶媽要根據季節和寶寶身體狀態來新增新輔食，比如梅雨季節寶寶的腸道功能要比春秋季節稍差一些，給寶寶新增新輔食時要結合寶寶的具體情況，不要勉強。

　　十一個月寶寶新增輔食原則

　　隨著寶寶的成長，單純依靠母乳和其它奶類進行餵養已經不能滿足十一個月寶寶的需要了，輔食應逐步成為寶寶攝取營養的主要來源。而在輔食的新增上，各位寶媽們也應該遵循以下原則哦。

　　1、流質食物過渡到固體食物

　　十一個月大的寶寶的乳牙已經相繼萌出，此時寶寶輔食可由流質食物向固體食物逐漸過渡，寶媽可以喂寶寶吃一些固體食物，如寶寶面，以鍛鍊寶寶的咀嚼和吞嚥能力。寶寶面的選擇應以面身柔軟易咀嚼、麵條細小易消化、富含營養素、不新增食鹽和防腐劑等為宜，在這方面廣受媽媽歡迎的亨氏品牌就做得不錯，其寶寶面由100%特製小麥粉製作,容易煮熟，面身短小、柔軟細滑，容易消化，拆開包裝還能找到獨立營養包，將營養包加進煮熟後的麵條中，可以避免高溫加熱所導致的營養元素的流失。

　　2、新增新輔食時從少量到多量

　　給寶寶新增新輔食時，仍然應該從少量開始，逐漸增多，讓寶寶的胃腸道有一個逐步適應的過程。

　　3、輔食仍需保持少糖

　　甜食的攝入會增加寶寶胃腸道的飽脹感，從而降低寶寶的食慾，而且糖裡面含有焦性葡萄糖酸，會順著寶寶的齲洞滲入牙髓。所以，寶寶的輔食應儘可能少糖，甚至在寶寶3歲之前都不要多吃糖。