氣血養生湯有哪些
氣血兩虛對於女性的身體危害大,中醫認為女人氣血兩虛會直接導致五臟功能的減退,引起各器官的早衰,最直接的表現就是面色無光,面板乾燥,脫髮,失眠多夢,怕冷,健忘,愛發脾氣等等。因此女性朋友就要學會利用科學的方法進行調理。下面小編給大家介紹氣血養生湯,希望對你有用!
5款氣血養生湯
1、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗淨,切滾刀塊兒。紅棗洗淨,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿蔔素,經人體吸收後轉化為維生素A,並含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加面板彈性。
2、四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍各15克。
做法:在所有藥材裡先加入適量的酒,再加水煎煮即可。
份量:煮的時候用中等大小的飯碗裝4碗水,煮到最後只剩一碗水的量就OK了。
用法:早晚空腹飲用,任何溫度都可以,但是藥材煮過之後最好不要放置隔夜再煮。
功效:補血調血,不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況,還能使髮質變得潤澤。
3、枸杞紅棗烏雞湯
原料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良薑、草果、枸杞、紅棗、料酒
做法:將烏骨雞清洗乾淨,剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良薑、草果用紗布包起來。砂鍋內放上水,將紗布包和雞塊放進去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸後改用中小火燉熟、燉爛,然後撈出紗布包和蔥段即可。
功效:烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,對於月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
4、補血當歸鯽魚湯
原料:鯽魚***1條***、當歸***1支***、枸杞***2湯匙***、黃耆***10片***、姜***5片***
做法:鯽魚洗淨拭乾水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,醃製15分。當歸洗淨切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗淨瀝乾水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許薑絲,將鯽魚放入瓦煲內,倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味,便可出鍋。
功效:當歸鯽魚湯屬大補之湯,適合痛經、體虛的女生飲用,一般人僅用鯽魚熬湯,便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利溼、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效,適合中老年人、病後虛弱者和產婦食用。
5、黃芪淮山河蝦湯:補血養顏
原料:黃芪、淮山各30克,當歸、杞子各15克,桔梗6克***以上中藥店均有售***,河蝦120克。
做法:各藥物洗淨,稍浸泡;河蝦洗淨,剪去蝦頭,並去殼。先把中藥一起放進砂鍋內,加入清水1500毫升***約6碗水量***,武火煲沸後,改為文火煲約40分鐘,其湯汁約為750毫升***約3碗水量***,將其湯汁放進鍋內,不要藥渣,加入蝦仁同煎約10~15分鐘,以熟為度,調入適量食鹽便可。飲湯食蝦,此量可供2~3人用。
補氣血的飲食養生方法
適宜吃些補氣的食物
女性調養要從飲食開始,中醫認為,氣能生血、統學、攝血,可以適量補充補氣類的食物,如山藥、馬鈴薯、紅薯、香菇、栗子、雞肉、兔肉、豬肚、牛肚、羊肚、牛肉、泥鰍、大米、糯米、扁豆、紅豆、蜂蜜。
補充鐵質食物
女性特殊的生理週期很容易造成貧血,鐵質是造血的關鍵物質,所以在生活中要多攝入含鐵豐富的食物,日常比較常見的如紅棗、菠菜、油菜、動物內臟、紫菜、海帶、葡萄、桃子等,酸性物質能促進鐵質的吸收和利用,同時可以一起食用番茄、酸棗仁、酸菜等食物。
補充蛋白質食物
氣血不好的女性往往身體消瘦,面色不華、食慾不好,蛋白質是細胞的主要組成,也是構成紅細胞的重要物質,在魚、肉、蛋、奶中含有的蛋白質最高,氨基酸組成均衡,是優質蛋白的重要來源。
補充維生素
蔬菜和水果中含有很多的維生素B、維生素C、維生素E和葉酸,能促成紅細胞的發育,能還能調節女性的內分泌,抗自由基,讓女性恢復紅潤肌膚。
當然也有一些食物是會影響血液生成的,我們同樣不能忽視,在食用過程中有哪些食物是要大家注意的呢?
少少吃生冷、辛辣、油膩的食物,容易耗損氣機
忌吃好奇破血的食物,如楊桃等
忌吃會影響鐵質吸收的食物,如橙子、柿子、茶等
忌吃澀血到食物,如花生米、石榴等
補血養顏喝什麼湯