孕婦可以吃通心粉嗎怎麼吃最好

　　通心粉是義大利的著名麵點，吃通心粉可以補充營養，健胃厚腸，強身健體，改善貧血。那麼孕婦可以吃通心粉嗎?以下是小編收集整理的關於孕婦吃通心粉的知識，希望對你有幫助。

　　孕婦可以吃通心粉嗎

　　可以吃。通心粉含有豐富的營養元素如優質蛋白，碳水化合物，纖維素，維生素等等，孕婦吃通心粉可以補充營養，強身健體，促進胎兒健康發育。但注意食用不要過量，醬料熱量很高，適量新增。

　　通心粉的吃法

　　1、奶油通心粉

　　原料:通心粉、蒜片、洋蔥碎、水瓜柳、黑橄欖、小西紅柿、蘑菇片、芹菜絲

　　調料:特級初榨橄欖油、奶油、鹽、黑胡椒粉

　　做法:用橄欖油炒洋蔥碎、蒜片、芹菜絲、蘑菇片、水瓜柳、黑橄欖、小西紅柿。加入奶油、鹽、黑胡椒粉，將煮好的通心粉加入鍋內，與奶油汁均勻的炒拌在一起，出鍋即可。在烹煮義大利麵時，加入橄欖油，可防止麵條結塊，使麵條口感更加爽滑。

　　2、番茄肉糜通心粉

　　原料:通心粉200克，番茄一隻，肉糜100克，雜蔬粒適量

　　調料:番茄醬適量，大蒜頭、蔥姜、糖、料酒，橄欖油、鹽

　　做法:番茄洗淨，切丁，備用。將意麵放進開水中煮熟，水中放點鹽和滴幾點油。煮熟後撈出，過冷開水後，到點橄欖油，拌勻，備用。另起油鍋，放肉糜，煸炒至發白，放入蔥蒜煸香，加點鹽和料酒，起鍋備用。另起鍋，放少點橄欖油，倒入番茄丁，煸炒出汁。倒適量亨氏番茄醬，加鹽、糖調味，可加一點水。加事先煸炒過的肉糜。一起煸炒成濃郁的肉糜番茄汁即可。做好的番茄肉糜料，按需澆在面上，拌勻即可。

　　3、蘋果通心粉

　　原料:通心粉、瘦絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、青豆、花椰菜、蘋果、油一茶匙

　　調料:番茄醬一大匙

　　做法:通心粉煮熟後，放進冷水中後再撈起瀝乾;蘋果、紅蘿蔔切丁，青豆仁、花椰菜先燙熟。洋蔥切絲入油鍋炒香，然後加肉末炒熟後，倒入所有的材料拌均勻調味即可。

　　4、黑椒番茄肥牛通心粉

　　原料:肥牛，番茄，黑椒醬，意麵，油鹽，蒜

　　做法:番茄切塊，大蒜拍碎備用;開始炒配料之前煮意麵;燒水，肥牛卷下鍋至變色，撈出備用;起油鍋，爆香蒜末後下番茄塊;番茄炒軟略出汁，下肥牛;加黑椒醬和少許鹽調味，翻炒均勻;淋少許熱水，大火讓湯汁快速濃稠;倒入煮好的意麵，翻炒均勻，意麵沾滿湯汁即可。

　　5、葡萄榛子義大利通心粉

　　原料:通心粉、無籽葡萄、洋蔥、榛子

　　調料:鹽、研磨芥末、胡椒、研磨肉寇。

　　做法:煮熟的義大利麵，保溫;將油倒入不粘鍋，加入洋蔥和大蒜快速翻炒，加入麵粉，攪拌均勻;慢慢加入牛奶和雞湯，將幹苦艾酒，羅勒和榛子一起攪拌，加入調料;淋在熱義大利麵上，攪拌。

　　6、香椿拌通心粉

　　原料:香椿、通心粉、紅尖椒。

　　做法:香椿擇去老梗，洗淨，在放了鹽的沸水中焯燙至變色，撈出，過涼，攥幹水份;剁成碎末;紅尖椒去蒂洗淨，切細圈;香椿碎、紅椒圈混合，加鹽、生抽、芝麻油攪拌均勻，靜置入味;燒開一鍋水，加鹽，倒入適量的通心粉，水再次燒開後，再煮七八分鐘，至通心粉完全變軟;撈出，瀝乾水份;香椿醬、通心粉混合，攪拌均勻，即可開吃。

　　通心粉的食用禁忌

　　1、通心粉是由澱粉質含量高的糧食做成的，因而含有豐富的澱粉，所以我們在吃通心粉的時候不要過食貪食。

　　2、也不要在吃完米飯或者吃完其它澱粉含量很高的食物後再食用通心粉，否則容易導致澱粉攝入含量過高，反而可能會導致發胖等等，對身體健康不利。