孕婦能吃鱷梨嗎有哪些好處

　　鱷梨中含有多種營養成分可以及時補充孕婦的營養需求，那麼孕婦是否可以吃鱷梨呢？以下是小編收集整理的關於孕婦吃鱷梨的知識，希望對你有幫助。

　　孕婦能吃鱷梨嗎

　　可以吃。鱷梨營養豐富，鱷梨中含有多種營養成分能夠及時補充孕婦的營養需求。鱷梨中的天然葉酸、不飽和脂肪酸以及纖維素都能有效促進胎兒的生長髮育，並且及時的補充孕婦體內所缺的營養元素，幫助孕婦身體機能的正常運轉。

　　1、鱷梨中的天然葉酸

　　一般情況下，醫生會建議懷孕前的3個月就開始吃葉酸，可以有效預防胎兒出現先天性的神經管缺陷。相對於吃合成的葉酸，鱷梨中的天然葉酸更有吸引力。孕婦吃鱷梨，吃一個鱷梨可以攝入57微克的葉酸，大約為孕婦每日攝取量的28%。

　　此外，孕婦吃鱷梨，其中的葉酸除了對胎兒好之外，還可以幫助孕婦預防癌症，美容面板。

　　2、鱷梨中的不飽和脂肪酸

　　對於脂肪，不再是“談脂色變”。因為脂肪也有好壞，分飽和脂肪和不飽和脂肪。飽和脂肪容易造成高血壓、高血脂、高血壓，但鱷梨中的不飽和脂肪酸，卻可以降低孕婦膽固醇。所以，孕婦吃鱷梨，不僅不用擔心染上“三高”，還具有很好的保健功效。

　　3、鱷梨中的纖維素

　　孕婦吃一個鱷梨，就可以補充每天所需的34%的纖維素。纖維素也分兩種，可溶性纖維素和不溶性纖維素。孕婦吃鱷梨，所得的可溶性纖維素可以幫助降低膽固醇，而不可溶性纖維素則可以預防和緩解便祕。鱷梨能預防便祕，這對孕婦來說，可是福音。

　　吃鱷梨的好處

　　1、美容護膚。鱷梨中豐富的維生素和植物油脂，對面板非常好，有保溼、去角質、防晒等功效，高階化妝品中，多數有鱷梨的成分。

　　2、降低膽固醇。鱷梨中含有的油酸是一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，故有降低膽固醇的功效。

　　3、保護眼睛。鱷梨中富含維生素A、E和B2，這些營養成分對眼睛很有益，經常對電腦的白領們可以多吃。

　　4、預防胎兒畸形、預防心血管疾病。鱷梨含有豐富的葉酸，它能預防胎兒出現先天性神經管缺陷，減少成年人患癌症和心臟病的機率。

　　鱷梨長得很像子宮，也的確具有能夠保護女性子宮和子宮頸健康的功效。研究表明，女性每星期吃一個鱷梨，就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重，防止宮頸癌。奇妙的是，鱷梨從開花到成熟結果的生長期，也恰恰是9個月。

　　鱷梨的吃法

　　一、直接吃

　　將鱷梨洗乾淨，去皮去核，切成小塊，直接食用，注意細細品嚐，很多人第一次吃可能會不太習慣。

　　二、做沙拉

　　把鱷梨切成1釐米見方的小顆粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒***如燙好的西蘭花，黃瓜，番茄等***，然後拌上沙拉醬或番茄沙司。

　　三、塗在麵包片上

　　這是很簡單的一種吃法，鱷梨切開後，用小勺舀起，當果醬，塗抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當好了。

　　四、做奶昔

　　鱷梨奶昔

　　材料：新鮮鱷梨1顆，香蕉1根，低脂酸奶1/2杯，蜂蜜。

　　做法：

　　1.鱷梨去皮去核，將其中半個切成小塊後待用。

　　2.香蕉去皮，切成2釐米左右的小塊後待用。

　　3.將所有原料放入攪拌機中。

　　4.儘可能將其攪拌均勻，以沒有大塊果肉為最佳，最後倒入杯中即可。

　　五、配砂糖

　　挑一個熟軟的鱷梨，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。

　　六、蘸芥末醬油

　　把比較生的鱷梨蘸芥末醬油，這是日本人喜歡的吃法。取青色較生的鱷梨一個，對半切開，取走果核，再一切二，用小刀剝去外皮，將果肉切成0.5cm-1cm的片狀，裝盤;備生抽醬油一小碟，芥末少許。蘸食，口感類似於三文魚和金槍魚腹肉。

　　七、做湯

　　由於鱷梨細膩的質地，用它來做湯底再好不過了，不僅能使湯更加香濃，而且更能增添特殊的風味。

　　鱷梨番茄湯

　　材料：鱷梨2個，番茄3個，西芹、洋蔥，香葉、牛肉清湯適量。

　　做法：

　　1.洋蔥切絲，用2湯匙牛油炒香;西芹切粒，下鍋一起炒;番茄去皮去籽切粒，和洋蔥、西芹一起翻炒，然後倒入牛肉清湯，大火煮開，轉小火煮20分鐘。

　　2.此時處理鱷梨：去皮去核切丁。鱷梨的外殼看起來很堅硬，其實很好剝的，用刀子切開，然後用勺子挖出果肉切丁。

　　3.等到湯煮好的時候，我們用攪拌機將它弄成茸狀，然後再煮一會兒，把鱷梨粒、鹽和胡椒粉加進去進行調味。