懷孕怎麼喝瘦肉湯最好_孕婦瘦肉湯的做法

　　瘦肉湯味道鮮美、營養豐富，是人們鍾愛的家常湯。瘦肉湯怎麼做適合孕婦喝呢？下面小編為大家推薦一些孕婦瘦肉湯的做法，希望大家喜歡。

　　孕婦瘦肉湯的做法：冬瓜瑤柱豬潤瘦肉湯

　　材料：冬瓜500克、豬潤100克、瘦肉100克、乾貝30克、姜20克、水1.5公升、鹽、胡椒粉、豬肉醃料***紹興酒1湯匙、生抽1湯匙、生粉1茶匙、胡椒粉1/4茶匙***。

　　做法：

　　1、冬瓜去皮去囊，然後切件。

　　2、姜去皮，切片。

　　3、瘦肉切片，加入紹興酒，生粉，生抽及胡椒粉醃製5分鐘。

　　4、將豬潤洗淨切片，加入紹興酒，生抽，薑汁，生粉及胡椒粉醃製5分鐘。

　　5、將乾貝洗淨，泡水至身軟。

　　6、用廚房紙吸乾水分後備用。

　　7、將1.5公升的水以及乾貝加入鍋中煮滾。

　　8、加入薑片，冬瓜及瘦肉片煮15分鐘。

　　9、加入豬潤，煮至瘦肉及豬潤熟透。

　　10、加鹽，胡椒粉調味即成。

　　孕婦瘦肉湯的做法：果百合瘦肉湯

　　材料：豬瘦肉/豬腿肉500g、紅蘋果2個、幹百合***可用鮮百合***40g、蜜棗3粒、鹽適量、清水約3-4升。

　　做法：

　　1、幹百合洗淨，浸泡約 1小時;蜜棗洗淨，備用。

　　2、將豬肉洗淨，切成厚片，放進水裡汆燙去除血水，然後撈起以冷水洗淨。

　　3、蘋果去皮、去蒂、去芯，一隻切成4-5塊。

　　4、將處理好的豬肉、蘋果、蜜棗和百合放進水裡以大火煮沸後，再轉小火煲約1.5小時，最後加適量鹽再轉大火煮約10分鐘即可。

　　孕婦瘦肉湯的做法：蓮子瘦肉湯

　　材料：幹蓮子80公克、豬腱250公克、薑片20公克、水700㏄、鹽1小匙。

　　做法：

　　1、蓮子以熱水沖洗，瀝乾備用。

　　2、豬腱切大塊，放入滾水汆燙後撈出備用。

　　3、將作法1、2的所有食材、薑片、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下“煮飯”鍵，煮至開關跳起即可。

　　孕婦瘦肉湯的做法：胡蘿蔔香菇瘦肉湯

　　材料：胡蘿蔔1個、幹冬菇30克、瘦肉200克、生薑一塊。

　　做法：

　　1、瘦肉切塊，飛水後沖洗乾淨浮沫;生薑拍扁;胡蘿蔔削皮切片。

　　2、冬菇沖洗乾淨，用來煲湯，不用泡發。

　　3、全部材料放進瓦煲，加入5碗清水。

　　4、大火煲至水開後，轉小火煲1.5個小時。

　　5、放鹽調味即可。

　　孕婦瘦肉湯的做法：紫菜絲瓜瘦肉湯

　　材料：絲瓜200g、瘦肉100g、紫菜20g、油適量、鹽適量、澱粉適量、生抽適量、料酒適量、香蔥適量、蒜適量。

　　做法：

　　1、瘦肉切片。

　　2、用料酒，澱粉，生抽拌勻醃製十分鐘。

　　3、絲瓜削皮。

　　4、蔥，蒜切末。

　　5、坐鍋燒油，油熱後把瘦肉片下鍋炒得變色盛出。

　　6、鍋底留油把蒜末放進去炒香。

　　7、加入適量清水。

　　8、絲瓜切片。

　　9、鍋裡水開後把絲瓜放進去。

　　10、放入紫菜。

　　11、放入肉片煮一分鐘。

　　12、加鹽調味。

　　13、灑上蔥花即可出鍋。