哺乳期可以吃榴蓮有什麼好處
榴蓮一個比較特殊的水果,榴蓮作為水果之王,營養價值很高。那麼榴蓮哺乳期媽媽能吃嗎?下面小編為大家推薦了哺乳期媽媽吃榴蓮的知識,希望大家有用哦。
哺乳期媽媽可以吃榴蓮
榴蓮的營養價值很高,它含有很高的糖份,並且含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。
哺乳期吃榴蓮好處
1、活血散寒
榴蓮性熱,因此可以活血散寒,緩解女性經期疼痛症狀,尤其適合受痛經困擾的女性食用。同時,它還能改善腹部寒涼,促進體溫上升,是寒性體質者的理想補益佳品。哺乳期媽媽或寶寶如果是寒性體質可以多吃點榴蓮進補。
2、滋補身體
根據現代科學和營養學的研究發現,榴蓮的營養價值極高,經常食用可以強身健體,滋脾補氣,補腎壯陽,是一種極具有滋補功效的水果。在泰國,榴蓮常被用來當做病人和產後婦女補養身體的補品。
小提示: 榴蓮熱量和糖分較高,且纖維素含量較多,不易消化,吃榴蓮還容易上火,所以哺乳期食用也要適量。
哺乳期吃榴蓮的做法
一、榴蓮燉雞
主料:榴蓮***自己喜好多少***,雞1只***約重600克***配料:薑片10克,核桃仁50克,紅棗50克,清水約用1500克,鹽少許
做法:
1、雞洗乾淨去皮,放入滾水中,浸約5分鐘,斬成大塊;核桃仁用水浸泡,去除油味;紅棗洗淨去核;榴蓮去嫩皮,榴蓮殼取裡面白囊部分,切成塊。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因為味道比較重,少放一點為好。
2、把雞、薑片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內滾開水中,加薑片,用猛火滾起後,大火燒開,小火熬煮2個小時。枸杞子最後十分鐘加。湯好後放鹽調味即可飲用。榴蓮飄香的季節,買榴蓮的時候不妨把榴蓮殼也帶回家,熬上一鍋湯,補氣健脾,還很養顏的說。
二、榴蓮殼排骨湯
材料:肋排500克、榴蓮殼半個、鹽適量
做法:
1.排骨洗淨用沸水氽一下,撈起過涼水待用
2.用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來,切成小塊
3.將排骨放入酷菲斯中,倒入清水***沒過排骨即可***,大火燒開後轉小火煮,至湯汁變白,排骨香四溢
4.倒入榴蓮瓤塊一起煮,直至榴蓮瓤塊熟透,加鹽調味出鍋
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