一歲到二歲寶寶食譜

　　一歲到二歲的寶寶由於身體器官發育尚不成熟，還不能吃大人的食物。因此媽媽們要根據寶寶的生理特點和營養需求，為他製作可口的食物，保證寶寶能獲得均衡營養。都有哪些呢?不急，下面有準備精心為你準備的，就讓小編帶你一一講解吧!

　　：芋頭粥

　　原料：芋頭--1/2個，肉湯--1大匙，醬油--若干

　　製法***1*** 將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽醃一下再洗淨。

　　***2*** 將芋頭燉爛後搗碎並過濾。

　　***3*** 將肉湯及芋頭放在小鍋裡煮，並不時地攪一下。

　　***4*** 煮至粘稠後加醬油調味。

　　：土豆粥

　　原料：土豆--1/3個，牛奶--2大匙，熟蛋黃--1/4個，鹽--若干

　　製法***1*** 將土豆去皮，燉爛，搗碎並過濾。

　　***2*** 將土豆加牛奶用文火煮，並輕輕攪拌，粘稠後加鹽。

　　***3*** 將蛋黃搗碎放在土豆泥裡。

　　：乾酪麵包粥

　　原料：主食麵包--1片，牛奶--2/3杯，乾酪粉--1/2匙

　　製法***1*** 將主食麵包的邊沿剪掉之後撕成碎片。

　　***2*** 把撕碎的麵包加牛奶用文火煮，煮成糊狀後撒上乾酪粉。

　　也可以用蛋糕來代替麵包做成蛋糕粥。

　　：胡蘿蔔酸奶粥

　　原料：胡蘿蔔--1/10個，麵粉--1小匙，捲心菜--10克，酸奶--1大匙，肉湯--3大匙，黃油--若干

　　製法***1*** 將捲心菜和胡蘿蔔要成細絲燉爛。

　　***2*** 用黃油將麵粉略炒一下，加入肉湯、蔬菜煮，並輕攪。

　　***3*** 將燉好的材料冷卻後與酸奶拌好。

　　：番茄粥

　　原料：番茄--1/8個，米飯--1/4碗，海帶清湯--1/2杯，鹽--若干

　　製法***1*** 將番茄泡在開水裡，隨即取出去皮去瓤，切碎。

　　***2*** 將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。

　　***3*** 煮好後加入番茄，加鹽調味。

　　：雞肉粥

　　原料：雞胸脯肉--10克，米飯--1/4碗，海帶清湯--1/2杯，菠菜--10克，醬油、白糖--若干 製法***1*** 將雞胸脯肉去筋，切成小塊，用醬油和白糖醃一下。

　　***2*** 將菠菜燉熟並切碎。

　　***3*** 米飯用海帶清湯煮一下，再放入菠菜雞肉同煮。

　　：裙帶菜紅蛤粥

　　原料：乾紅蛤--2個，幹裙帶菜--20克，大米--1/4杯

　　製法***1*** 將紅蛤和裙帶菜用水泡開之後擰淨水分並切碎。

　　***2*** 將泡好的米加適量的水一起倒入粉碎機磨碎。

　　***3*** 以1：10的比例將米和水調好，加入裙帶菜和紅蛤同煮。

　　***4*** 煮好之後用鹽調味。