百香果的飲用方法有什麼

　　百香果是我們熟悉的水果，它的味道酸甜可口，一般人們都會直接鮮吃，但是其實百香果也可以做成飲品哦，那麼，下面我們一起了解下百香果的飲用方法吧。

　　百香果的飲用方法

　　方法一：

　　材料：百香果、蜂蜜、薄荷葉、涼開水。

　　做法：將百香果對半切開，然後取出裡面的果耔以及汁水放入被子中，隨後加入少量的蜂蜜。最後加上一些涼開水，攪拌均勻後放下少量的薄荷葉，這樣就可以服用了。

　　注意事項：百香果泡水的時候水的選擇是非常重要的，千萬不能夠使用熱水，這是因為熱水喝百香果混合之後味道會變得更酸，不利於飲用。除此之外，泡水的百香果一定要是新鮮的，新鮮的百香果表面是比較光滑的。如果你發現百香果的表皮已經變皺，甚至出現凹陷的情況，那就說明百香果已經不再新鮮了。

　　方法二：

　　食材：百香果1個、水1000毫升、冰糖20克

　　做法：

　　1、對半切開百香果。

　　2、用勺子將百香果裡面的籽舀出來。

　　3、放入冰糖，燒開水，將溫水衝入壺中。

　　4、稍微攪拌一下，蓋上蓋子，讓百香果悶出味、冰糖溶化。

　　5、等冰糖溶化，即可倒出飲用。

　　方法三：

　　食材：百香果4個、酸奶200毫升、涼開水100毫升、蜂蜜少許

　　方法：

　　1、將百香果洗乾淨，從中間切開。

　　2、取出果肉。

　　3、加入適量水。

　　4、將果肉和涼開水一起放入攪拌機，攪打成果汁。

　　5、過濾後將果汁倒入杯中。

　　6、在杯中倒入酸奶、蜂蜜。

　　7、充分攪拌均勻之後即可。

　　百香果的營養價值

　　百香果中含有165種對人體有益物質對人體有益的物質，其中包括17種氨基酸，同時還含有豐富的蛋白質、脂肪、糖分、各類維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等。

　　百香果是天然的鎮定劑，具有鬆弛、鎮定神經的效果;可以治療失眠，誘導自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現象。百香果的香氣能舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌、肌肉痙攣、抽搐、疼痛等所有不適感。

　　另外，吃百香果可以增加胃部飽腹感，降低進食的慾望，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，抑制人體對脂肪的吸收，起到減肥的作用呢。

　　百香果的食用禁忌

　　腸胃不佳者不宜

　　百香果是營養豐富，味道酸甜的水果，會刺激腸胃分泌消化液，本身腸胃不適，胃酸過多的人，最好不要吃，以免加重病情。

　　生果無食用價值

　　百香果熟透後會自己跌下，若跌到水泥地面有時果殼會稍破裂。可以在果未完熟時摘下，放兩三天就完熟了，冰箱冷藏放一週也可。完全沒熟的生過營養價值不高，沒有食用價值，且口感也會大打折扣。

　　籽無須特意挑出

　　百香果籽很難從百香果裡分離出來，在吃果子的時候，難免會吃到果籽。這個沒有關係，人體會自然排出，毫不影響飲用品質，正如食番石榴，用不著吐種子一樣。

　　不宜密封儲存

　　百香果不宜密封儲存，可冰箱保鮮，不宜凍，冰凍後果肉營養價值、口感都會大打折扣，最好將果裸放在通風乾爽處儲存，這樣 不容易變質。