白花蛇舌草的功效與作用及食用方法

　　中草藥白花蛇舌草為雙子葉植物藥茜草科植物白花蛇舌草的帶根全草。又叫做蛇舌草、蛇舌癀、蛇針草、鶴舌草等，其成藥味苦、淡，性寒。主要功效是清熱解毒、消痛散結、利尿除溼。尤善治療各種型別炎症。也是常有中藥材。那麼你想知道是什麼嗎?　下面小編跟你介紹，一起來了解吧。

　　白花蛇舌草的功效：

　　【性味】 苦甘，寒。

　　①《"西中藥志》："味苦甘，性溫，無毒。"

　　②《閩南民間草藥》："苦，平，無毒。"

　　③《泉州本草》："甘微酸，性寒。"

　　④《廣東中藥》Ⅱ："辛澀，寒，無毒。"

　　【歸經】 《廣西中藥志》："入心、肝、脾三經。"

　　【功能主治】清熱解毒，利尿消腫，活血止痛。用於腸癰***闌尾炎***，瘡癤腫毒，溼熱黃疸，小便不利等症;外用治瘡癤癰腫，毒蛇咬傷。

　　①《潮州志·物產志》："莖葉榨汁飲服，治盲腸炎，又可治一切腸病。"

　　②《廣西中藥志》："治小兒疳積，毒蛇咬傷，癌腫。外治白泡瘡，蛇癩瘡。"

　　③《閩南民間草藥》："清熱解毒，消炎止痛。"

　　④《泉州本草》："清熱散瘀，消癰解毒。治癰疽瘡瘍，瘰癧。又能清肺火，瀉肺熱。治肺熱喘促、嗽逆胸悶。"

　　⑤《廣西中草藥》："清熱解毒，活血利尿。治扁桃體炎，咽喉炎，闌尾炎，肝炎，痢疾，尿路感染，小兒疳積。"

　　白花蛇舌草的作用：

　　1.治黃疸：白花蛇舌草一至二兩。取汁和蜂蜜服。***廈門***

　　2.治痢疾、尿道炎：白花蛇舌草一兩。水煎服。***《福建中草藥》***

　　3.治急性闌尾炎：白花蛇舌草二至四兩，羊蹄草一至二兩，兩面針根三錢。水煎服。***廣東《中草藥處方選編》***

　　4.治小兒驚熱，不能入睡：鮮蛇舌癀打汁一湯匙服。***《閩南民間草藥》***

　　5.治瘡腫熱痛：鮮蛇舌癀洗淨，搗爛敷之，幹即更換。***《閩南民間草藥》***

　　6.治毒蛇咬傷：鮮白花蛇舌草一至二兩。搗爛絞汁或水煎服，渣敷傷口。***《福建中草藥》***

　　7.治療小兒肺炎

　　用白花蛇舌草注射劑，每次肌肉注射2毫升***含4克生藥的有效成分***，嬰兒減半，每日2次，療程5～7日。治療112例，痊癒52例，近愈25例，好轉17例，無效12例，死亡6例，平均住院7.98天

　　8.治療闌尾炎

　　取鮮白花蛇舌草1兩***幹品5錢***，水煎服，每日2次。小兒酌減。症狀較重者可增至2～3兩。個別腹脹嚴重者加用水針或新針治療，中毒症狀較重者兼用補液並禁食。治療19例均愈，其中急性闌尾炎12例和闌尾膿腫3例，服藥8～9天，平均於1.9天和3.3天退熱。3.2天和6天症狀體徵消失。1例治癒4個月後復發，仍以同樣方法治癒。有報告用鮮全草4兩***幹品1～2兩***，每日1～2劑煎服;或製成100%的針劑行肌肉注射，每次2毫升，每日2次，重症6小時1次。治療各種型別闌尾炎***包括急性、亞急性及闌尾穿孔併發腹膜炎***50餘例，一般服藥2～3天臨床症狀消失，1周痊癒出院。其中以急性闌尾炎的療效最好。煎劑療效優於針劑。又有報告以煎劑內服治療急慢性闌尾炎30例，對單純性、症狀較輕、發病1～2天入院的單用白花蛇舌草;對症狀較重，有明顯全身和區域性症狀者，配用海金砂、野菊花全草或桉葉。除2例慢性闌尾炎重新入院行手術治療外，均獲痊癒。平均住院4.2天。

　　9.治療輸精管結紮術後副睪鬱積症

　　在常用的精索封閉及中西藥物治療的基礎上，加用白花蛇舌草***每日1兩煎服，一般3～4周為一療程，最長者服10周以上***，可提高療效;特別對單純性副睪鬱積症效果更為明顯。初步觀察19例，均曾經多種治療，如精索封閉、理療、糜蛋白酶肌注、止痛劑、新針、中藥及抗菌素、激素等，其中6例曾做過輸精管吻合術，1例曾作一側副睪切除，2例曾作過痛性結節切除，效果都不理想。經加用白花蛇舌草後，10例單純性鬱積症中有3例主要症狀基本消失，副睪變軟，觸痛減輕或消失;7例症狀好轉，副睪觸痛減輕;9例合併有精索、副睪炎症者，其中6例好轉，3例無效。認為白花蛇舌草有抑制生精作用，能減輕副睪鬱積，又能消除炎症，故能收到治療效果。但對精索粘連及副睪有肉芽腫形成等病例，則療效不佳。

　　10.治療毒蛇咬傷

　　取本品5錢，以白酒半斤煮沸3～5分鐘，去渣，以2/3口服***1日分2～3次服完***，1/3外敷傷口。敷藥時先吸出傷口毒血，清洗消毒後用消毒棉墊覆蓋包紮，然後將藥酒澆溼敷料***以保持溼潤為度***。若不能飲酒者，可用清水煎煮，沸後再加入適量白酒，但一般仍以白酒煮為佳。對水腫頑固不退，病情嚴重及傷口感染者，適當加用其它中草藥及抗菌素;對於輕型戒中型病例，單用本法治療即可。據19例觀察，一般用藥3～6劑即獲痊癒。

　　11.治療盆腔炎、附件炎

　　用白花蛇舌草1.5兩，配以入地金牛***兩面針***3錢，或再加穿破石***萇芝***3錢，水煎服，每日1劑。77例患者治療後，4例無效，餘均痊癒。

　　此外，曾試用100%白花蛇舌草針劑肌肉注射，每次2毫升，每日3次，治療子宮頸癌，胃癌、肝癌各1例，症情均有不同程度的改善。曾用白花蛇舌草、茵陳、金錢草各1兩製成"利膽合劑"，治療膽石症等膽道疾患共10例，其中9例腹痛、黃疸、發熱等症狀平均2.2天獲得緩解;3例膽總管造瘻術後的患者，服藥後膽汁量成倍增加，膽汁沉渣排出很多，黃疸指數逐漸下降，提示"利膽合劑"具有明顯的利膽與排石作用。

　　白花蛇舌草的食用方法

　　苡米冬瓜白花蛇舌草湯

　　材料：薏苡仁30克、冬瓜仁30克、鮮蛇舌草60克***幹品30克***。

　　做法：將洗淨的薏苡仁、冬瓜仁一併放入鍋中，清水適量，慢火煎煮約60分鐘後，放入洗淨的白花蛇舌草，再煮約30分鐘，隔渣取湯，衝入適量蜂蜜即可。

　　功效：清熱利尿。

　　白花蛇舌草酒

　　材料：白花蛇舌草30克、黃酒500克。

　　做法：先將白花蛇舌草放入沙鍋內，加適量清水煎煮，去渣取汁***可煎取2次***與黃酒混合後，再煮沸，待冷即可飲用。

　　用法：每次服10--15毫升，一日2次，飯前服，此藥酒宜低溫下貯存。服藥期間應節制房事。

　　功效：清熱解毒、止痛。

　　主治：單純性睪丸鬱積症、術後附睪增大脹痛或有熱感。

　　地榆白花蛇舌草燉銀耳

　　材料：銀耳25克、地榆20克、白化蛇舌草30克、阿膠***熔化***12克。

　　製法：將銀耳用溫水泡軟後洗淨，放入鍋內，加水適量，隔水蒸熟，地榆、白花蛇舌草煎取汁液，將阿膠汁、地榆、白花蛇舌草汁調勻與銀耳同服。

　　用法：每日1劑，上下午各服1次。

　　功效：防癌、治癌。

　　白花蛇舌草田雞湯

　　材料：白花蛇舌草30克、玄蔘15克、馬蹄8個、田雞2只、生薑3片。

　　製法：白花蛇舌草、玄蔘洗淨，浸泡;馬蹄去皮，洗淨;田雞宰淨，去腸雜，切塊。材料一起與生薑放進瓦煲，加入清水2000克***約8碗量***，武火煲沸改文火煲1個半小時，加鹽便可。

　　功效：對炎熱時的口乾口渴、盜汗心煩等特別有效。同時因本湯既能涼血熱、解熱毒，又能生津液，所以對夏天的面板病等症有輔助治療作用。

　　白花蛇舌草洩肝茶

　　組成：白花蛇舌草50克、茵陳15克、生甘草5克。

　　製法：上方藥量加大20倍，共研粗末。每次用60--90克，置於保溫瓶中，衝入適量沸水，蓋悶15分鐘後，代茶頻頻飲用。每日1劑，連服2周。

　　功效：清熱解毒，利溼退黃。

　　主治：黃疸型肝炎，惡寒發熱，倦怠乏力，身目俱黃，色如橘皮，納差，小便黃赤如濃茶，舌紅苔黃膩，脈弦滑數。

　　禁忌：孕婦不宜服用。

　　出處：《中醫良藥良方》