北芪的功效與作用及禁忌

　　北芪，即黃芪，又名黃耆、膜莢黃耆、一人挺、黃芪、木黃芪，因盛產於我國北方，故名北芪，是常用中藥之一，為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的根。下面就由小編為大家介紹下北芪的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　北芪的功效和作用

　　補脾益氣 用於脾胃虛弱，食少便溏，倦怠乏力之症，以及脾虛洩瀉，久瀉脫肛等。北芪的補氣力強，善補肺氣，可以治療肺虛氣短，聲低懶言、神疲乏力，容易感冒之症。常配黨蔘、白朮、淮山、炙甘草同用。用蜜制後的北芪補益力更強。

　　固表止汗 用於表虛自汗。北芪補氣之中而有外達之性，故能補氣固表以止汗。北芪的固表止汗作用較好。臨床上通過不同配伍，能治療各種汗出症;同助陽藥配伍，治陽虛自汗;同補氣藥配伍，治療氣虛自汗;同滋補藥配伍，治陰虛盜汗。若氣血不足，外受風寒，又往往不能作汗，在解表藥中配伍黃芪，能鼓舞陽氣，補益汗源，使其發汗，所謂“黃芪有汗能止，無汗能發”就是這個道理。這時宜生用。

　　益氣昇陽 用於氣虛下陷之症。中醫認為臟器的下垂是由於中氣下陷之故，北芪善於益氣昇陽，可治療脫肛、子宮脫垂、胃下垂、腎下垂以及氣虛血脫的崩漏等症。中醫用補中益氣湯治療臟器下垂各症，補中益氣湯中的北芪就是取其補氣之中而有上升之性，能升脾胃之清陽。這時宜蜜制後用。

　　利水消腫 用於氣虛水腫，常配白朮、防己、炙甘草或桂枝、茯苓同用，如防己黃芪湯、防己茯苓湯均有本品。多用於治療慢性腎炎蛋白尿、糖尿病晚期等。

　　託瘡排膿 用於氣虛癰疽久不潰破，或潰後久不癒合，常與黨參、肉桂同用。取本品補氣健脾，能促進膿皰的早潰和肌肉的新生，有排膿生肌作用。

　　北芪的禁忌

　　凡表實邪盛、氣滯溼阻、食積內停、陰虛陽亢、癰腫初起或潰後熱毒尚盛者均忌服。

　　北芪的常用量為9～30克，由於北芪昇陽助火，性微溫，對於邪氣盛、無汗，陽亢有熱毒的患者，均不宜使用。

　　北芪的食用方法

　　北芪肉蓯蓉煲豬展

　　北芪為補氣類藥材，能益衛固表、利水消腫;肉蓯蓉為助陽補腎類藥材，能補腎、益精、潤燥、滑腸;火麻仁為潤下類藥材，能潤燥、滑腸、通淋、活血，均為性溫、平，味甘。合而為湯甘潤醇香，有補腎固表、潤燥通便的功效，亦為秋燥時的家庭靚湯之一。

　　材料：北芪20克，肉蓯蓉、火麻仁各12克***中藥店均有售***，豬展肉400克，生薑3片。

　　烹製：各物分別洗淨，豬展肉切塊。一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升***約10碗量***，武火滾沸後，改文火煲1個半小時，調入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。

　　黃芪枸杞乳鴿

　　方藥：黃芪、枸杞各30克，乳鴿1只，料酒、精鹽、味精、薑片、雞清湯、雞油各適量。

　　功效：具有補氣壯陽、固表止汗、解毒祛風之功用。適於中氣虛弱、體倦乏力，表虛自汗及癰疽瘡潰久不癒合之人食用。

　　食用方法：將乳鴿宰殺，去毛、內臟、斬腳爪、洗淨，放入沸水中氽一會，撈出洗淨斬塊放燉盅內。黃芪、枸杞分別洗淨，放入燉盅內。將料酒、鹽、味精、薑片、雞清湯同放燉盅內，上籠蒸到肉熟爛，取出籠，揀出姜、黃芪，淋上雞油即成。

　　每天用黃芪5～10克左右，開水泡10～20分鐘後代茶飲用，可反覆沖泡。

　　每天用黃芪30克左右，水煎後服用，或水煎好後代茶飲用，用黃芪30克，枸杞子15克，水煎後服用，對氣血虛弱的人效果更佳。

　　5

　　取黃芪50克左右，煎湯以後，用煎過的湯液燒飯或燒粥，就變成黃芪飯、黃芪粥，也很有益。

　　6

　　民間治療自汗，常用黃芪紅棗湯：黃芪15~30g、紅棗15枚，煎湯，每日服2次。也可以使用中成藥黃芪口服液。

　　7

　　產後多汗，有報道用黃芪30g、益母草30g，煎湯，日服2次。本人經驗，對於自汗而惡風者，可用桂枝湯加黃芪：黃芪20g、桂枝10g、白芍10g、甘草3g、生薑10g、紅棗10粒，水煎服。