高血壓食療與養生

　　高血壓是是老年生活的隱形殺手，嚴重影響老年人的健康長壽及生活質量。那麼該如何養生呢，食療是一個很好的方法，不妨和小編一起來了解下高血壓食療養生指南，歡迎大家的閱讀!

　　高血壓患者食療養生指南

　　適宜吃的食物

　　1、豆製品

　　豆製品中除了含有優質蛋白質，它裡面還含有鎂、鉀等礦物質，鉀是個好東西，能擴充套件血管的截面積，對血壓調控非常好。

　　2、每天一杯奶

　　牛奶是目前補鈣最好的食物來源，缺鈣不光是會讓我們得骨質疏鬆，也可以跟很多系統的疾病有關係。比方說我們血壓的調控，很多激素的合成，都有它的作用，如果一直吃藥都調控不了血壓，要考慮是不是缺鈣。老年人群在五十歲以後很容易缺鈣，越早補鈣越好，而最好的食物來源是牛奶。

　　3、多吃富含膳食纖維的食物

　　多吃水果蔬菜，不管是想減肥，或者是想降血脂或降血糖都有好處，建議多吃膳食纖維比較豐富的植物性食物。愛吃肉的人除了易肥胖還容易得結腸癌，現在研究發現多吃植物性飲食的人更健康一些。

　　4、適當吃些堅果

　　堅果、奶類中的鈣，對血壓調控有好處，定期吃點堅果是因為堅果裡面含有不飽和脂肪酸比較多，種類比較齊全，堅果裡面含有礦物質也比較豐富，每餐都能保證攝入會保證健康，一般一天吃一把堅果就夠了。

　　5、多食用富含鉀的食物

　　富含鉀的食物有柴菜、黃豆、冬菇、小豆、綠豆、黑木耳、花生仁、棗幹、毛豆、扁豆、馬鈴薯、鋰魚、河蝦等。

　　6、多喝水

　　因為血液濃縮，血液黏度增高，流速減慢促使血小板在區域性沉澱，易形成血栓。多飲水有利於沖淡血液，緩解血液粘稠程度，保持體內血液迴圈通暢。

　　高血壓患者的食療養生技巧

　　1、控制熱能攝入，減少高脂肪飲食。高血壓病人，如膳食熱量攝入過多，飽和脂肪和不飽和脂肪比例失調，多鈉、少鉀、少鈣，單糖過多，纖維素太多，都是不利的。因此，要減少飲食中脂肪的量，特別是動物性脂肪，如肥肉、肥腸等。

　　2、控制食鹽的攝入。一般來說，輕度高血壓患者，每人每天攝入食鹽量應控制在6-8g以下;有急性高血壓病的人，食鹽應嚴格控制在1~2克以下***摺合成醬油約5~10m1***。大凡合鈉多的食物，包括鹹菜、鹹肉、腐乳等，應在限制之列。

　　3、限制含糖高的食品。尤其是肥胖者或有肥胖傾向的高血壓者，要少吃甜的蛋糕、甜餅、甜點心、糖果等。

　　4、應食用低膽固醇食物。高膽固醇食物有動物內臟、蛋黃、魚子、各種動物油。含膽固醇低的食物有牛奶***每100g含13mg***、各種淡水魚***每100g含90~103mg***。而100g豬肝含368mg、100g雞蛋黃含1705mg膽固醇。

　　5、晚餐宜少。老年人一般對晚餐比較講究，常以清淡為主，飲食適中，不可貪多。而有些老年高血壓病人，對晚餐並不在乎，有時毫無顧忌地大吃大喝，導致胃腸功能負擔加重，影響睡眠，不利於血壓下降。因此晚餐宜吃易消化食物，並配以湯類，不要怕夜間多尿而不敢飲水或進粥食。進水量不足，可使夜間血液粘稠，促使血栓形成。

　　6、嚴格控制煙、酒。吸菸有害健康，人們已普遍形成公認。可飲酒依然是許多處於更年期的朋友的嗜好，殊不知，飲酒對高血壓病十分不利，尤其是過量飲酒。因此，更年期高血壓病患者應嚴格控制菸酒。