乳腺癌化療的飲食菜譜

　　乳腺癌患者手術後的飲食調理對於乳腺癌患者的身體恢復很重要，希望乳腺癌患者能遵循一定科學合理的飲食譜，來看看乳腺癌化療飲食菜譜有哪些?下面小編帶你一一瞭解!

　　薑絲菠菜,材料,菠菜300g,鮮姜3g,精鹽3g,醬油5g,味精、醋各適量,香油6g,花椒油3g。做法,將菠菜摘去黃葉,洗淨,切成6～7cm大小的段。鮮姜去皮,切成細絲。鍋內加清水,置火上燒沸,加入菠菜段略焯,撈出控淨水,輕輕擠一下,裝入盤內晾涼,把鮮薑絲及調料一起加入涼菠菜中,拌勻入味即可。

　　煮白豆,材料,白豆500g,陳皮40g,精鹽、味精各適量。做法,先將白豆沖洗乾淨,泡漲。陳皮切成末備用。把白豆和陳皮倒入鍋中,加適量清水和精鹽,先用旺火煮沸,再改小火熬煮,待白豆煮爛時,調入味精即成。

　　乳腺癌化療的飲食原則

　　食物要多樣化,食物應做到多樣化,並選那些低脂肪、高蛋白、多維生素和易消化的食物,切勿食用辛辣、油炸、刺激性等垃圾食品,粗細糧作為主食以保證營養的平衡。

　　補充蛋白質,在化療期間,要多食用高蛋白質食品,如魚類、瘦肉、奶類、雞、紅棗等,它能防止化療引起的白細胞、血小板和免疫力等下降。以清淡食物為主,在化療期間,保證營養的同時要食用清淡的食物,如水果、蔬菜,這兩種食物含有大量的維生素C,它能起到防止便祕、提高免疫力,預防癌症等作用,有利於化療後的恢復。

　　多飲水,正常人每天要攝入2000毫升左右的水分,更何況是化療後的病人,更應多飲水,從而通過尿液排出體內的毒素。

　　乳腺癌治療的優化

　　若確診乳腺癌,化療和手術是首選治療方案。讓患者最驚訝的是,化療並沒有他們想象的可怕,而且不是所有患者都需化療。新基因檢測可確定哪些患者會獲益於化療,很多副作用也得到很好控制,這也提高了患者在治療過程中的生活質量。此外,並不是所有患者都需要乳房切除術或切除一側或雙側乳房。但研究發現,乳房切除術或乳房腫瘤切除術後,患者的存活率仍未改變。

　　乳腺癌的化療方案

　　乳腺癌化療方案針對不一樣的病人是不一樣的,首先要觀察患者是第幾期了。然後還要綜合身體體質狀況以及各方面的情況來決定治療方案,因為化療方案不同,費用也是不同的,就連不一樣的醫院價格都是不一樣的。治療方法有很多種,如:乳腺癌根治術,乳腺癌擴大根治術,仿根治術***改良根治術***,乳房單純切除術等。

　　乳腺癌化療方案進行的時候,患者平時要注意不良飲食習慣,多吃新鮮蔬菜水果、刀豆、萵苣、菱角、牛奶等。忌食油膩、煎炸、辛辣類食物。不吃黴變食物,少吃或不吃酸菜,避免進食冷流食,放置較和時間的偏冷的麵條、牛奶、蛋湯等也不能喝,不能吃辛、辣、臭、醒的刺激性食物。

　　降低乳腺癌風險的措施

　　即使乳腺癌風險很高,也可以採取措施降低這種風險,包括,控制飲酒量;每天只喝一杯。不吸菸;防止沾染菸灰中的致癌物質。控制體重;因為超重或肥胖都會增加乳腺癌風險。積極參加鍛鍊;鍛鍊可以改善身體內分泌水平。

　　母乳餵養孩子;餵養時間越長,預防作用越明顯。控制激素治療劑量和持續時間;因為激素聯合治療5年以上會增加乳腺癌風險。避免輻射和環境汙染暴露;只有在必須的情況下才進行醫學影像檢查。