補氣血吃什麼粥最好

　　補氣血最好的粥品

　　菜花粥

　　菜花為十字花科芸蕈屬的花，含有多種維生素、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等礦物質，對增強肝臟解毒能力、促進生長髮育、細膩肌膚有一定功效。取鮮菜花50克***幹品10克***，粳米50～100克，紅糖適量，加水500克文火煮粥，待粥稠時，加入少許菜油，表面見油為度，早晚服。菜花粥氣味清香爽口，常服可活血美容、潤腸通便。

　　扁豆花粥

　　扁豆為豆科一年生纏繞草本植物，其花中含有蛋白質，是較為理想的美容佳品，並可治療婦女月經過多和帶下。於每年7～8月間採集未完全開放的白扁豆花，晒乾備用。以粳米100克煮粥，待粥將成時放入扁豆花10～15克，再煮開即成。扁豆花粥味甜清香，甚為爽口，可健脾開胃、美肌豔容、健身提神、防老抗衰。

　　茉莉花粥

　　茉莉花含有多種有機物和維生素，以及糖和澱粉等有益於人體的營養元素，是十分理想的美容佳品。將茉莉花采集後經脫水處理製成幹茉莉花，既可泡茶，又可熬粥。用新鮮粳米100克煮粥，待粥將好時，放入幹茉莉花3～5克，再煮5～10分鐘即成。茉莉花粥味甜清香，十分爽口，茉莉花的香氣可“上透頭頂，下去小腹”，解除胸中一切陳腐之氣，不但令人神清氣爽，還可調理乾燥面板，具有美肌豔容、健身提神、防老抗衰的功效。

　　桃花粥

　　桃花含有香豆精、維生素A、維生素C等，能擴張血管、疏通脈絡、潤澤肌膚，促使人體衰老的脂褐素加快排洩，預防和消除雀斑、黃褐斑及老年斑。待粥將熟時放入桃花，看著美麗的花朵在雪白的米粥中翻滾，真有一種“花不醉人人自醉”的感覺。經常服用此粥還可治療女性因肝氣不疏、血氣不暢所導致的面色發暗、面板乾燥無華等現象。也可將桃花鮮品搗爛敷面，可令顏面面板潤澤，富有彈性。

　　補氣血最好的食療方法

　　銀耳紅棗湯

　　銀耳素有窮人的燕窩之美稱，其實從銀耳的養生價值上看的話和燕窩可以說是不相上下的，而且最為重要的是價格相對比較便宜。銀耳本身就具有滋陰潤燥的作用，而用銀耳同紅棗一起燉湯就可起到滋補氣血，同時還有豐胸的作用。

　　四物湯

　　這裡的四物湯指的是紅豆、花生、紅棗、紅糖。這四樣食物都是日常非常普遍的食物，但其都具有補氣血的作用。做這道四物湯前可將紅豆、花生先放到水中浸泡，然後把材料放到水中用大火燒開，然後改小火慢慢煮直至紅豆爛了加入紅糖進行攪拌均勻就可。

　　黃芪黨蔘排骨湯

　　黃芪、黨蔘都具有補氣益血的作用，而同時加上的淮山、枸杞子、紅棗更可發揮出補血的作用。做黃芪黨蔘排骨湯的時候需要用到的材料主要有豬排骨、黨蔘、黃芪、枸杞子、淮山、紅棗等一起加適量水然後隔水燉就可以了。

　　黑糯米補血粥

　　黑糯米、桂圓、紅棗這些本身就具有滋陰補血的作用，同時為了使粥更黏稠也更有營養我們特地在粥中加入具有益氣養血的山藥，這幾種材料一起熬成粥喝不僅可補血益氣，同時還能促進血液迴圈，但提醒一下這款粥不是很好消化，所以胃寒的女性建議不要輕易的償試。

　　當歸紅棗排骨湯

　　當歸是女性補血益氣的好朋友，特別是在每次月經乾淨後用當歸同紅棗一起燉排骨湯喝更可起到滋陰潤燥、養顏美容的作用。

　　紅薯紅棗湯

　　紅薯不僅含有豐富的纖維素可預防便祕，同時也是一個不可多得的對女性身體健康特別有好處的食物。如果喜歡吃甜品的女性建議多用紅薯同紅棗一起做成甜品，即可解饞又可補氣血。

　　蘋果川貝雞湯

　　用雞肉、蘋果、龍眼、川貝一起熬成湯就可以了。雞肉是公認的補氣益血，同時又是脂肪含量相對較少的肉類食物，因此對於想補充營養又擔心肥胖的女性建議日常可以多吃雞肉，而用雞肉、蘋果、龍眼、川貝一起燉成湯滋補氣血，溫中補氣。

　　平菇燉豬肉

　　直接用新鮮的平菇和豬肉一起燉成湯喝就可以了，此湯最適合平常操勞過度，沒什麼時間好好保養自己的女性經常喝。

　　其實在民間還流傳著很多可滋補氣血的食譜，因此建議氣血不足需要補氣血的女性可以多從飲食方法上入手，另外建議要想真正趕走氣血兩虛的問題的話則建議平時一定要養成良好的作息習慣，特別是要注意減少熬夜，少吃刺激性的食物，不要給自己再大的壓力，學會合理的解壓，多注意各種營養的均衡攝入等等，可以說這些都是補充氣血的好方法。