滋陰降火吃什麼食物

　　生活中，我們很容易上火，一些滋陰降火的食物是生活必備的，哪些食物能夠滋陰降火呢?以下是由小編整理關於滋陰降火的食物，希望大家喜歡!

　　滋陰降火的食物

　　第一：雪梨

　　雪梨也被稱之為百果之宗，具有很好的潤肺止咳以及降火消痰的作用。在秋天由於天氣乾燥，所以我們很容易出現口渴、乾燥以及便祕的情況;或者是由於身體出現內熱的情況導致出現咳嗽的症狀，這些時候都是可以適當的多吃一些雪梨。

　　不過需要特別提醒的是，如果想要通過雪梨來達到養生的目的，那麼首先應該瞭解自己的身體體質，看看是否適合食用雪梨。如果是一些體質比較虛寒以及出現寒咳的患者最好不要直接生吃雪梨，而是進行隔水蒸煮或者是雪梨熬湯之後服用，也可以和一起其他的藥材一起燉煮，這樣才能夠很好的保健身體。如果是一些長期拉肚子的人群，那麼最好不要吃太多的雪梨，因為雪梨性寒，吃多了不僅不利於身體健康，反而會加重拉肚子的情況。

　　第二：薏仁

　　中醫方面認為薏仁味甘，具有很好的保健脾胃、肺部以及腎臟的作用，同時日常服用之後還能夠起到美白養顏的作用。吃了薏仁對於身體是非常的具有好處的，這是很多愛美女性的第一選擇。

　　第三：銀耳

　　銀耳也就是我們日常所說的白木耳，性平能夠很好的保健身體，日常服用之後能夠起到潤肺活血益氣以及養胃補心強腦的作用，非常適合那些咳嗽以及便祕等等患者。在我國的古代，銀耳也被稱之為長生不老藥，吃多了能夠很好的滋養我們的身體，特別是對一些體虛以及大病初癒不適合進行藥補的患者來說，服用銀耳是一個非常好的選擇，不僅價格便宜，同時還能夠很好的保健身體。

　　需要特別注意的是，感冒初期出現口乾的患者最好不要服用，以及一些風寒感冒的患者也鱉服用，否則不利於身體恢復健康。

　　第四：甘蔗

　　甘蔗具有很好的一起健脾以及幫助腸道蠕動以及去除煩躁胸悶的作用，日常對於一些便面乾燥。樓幹以及咳嗽痰少的情況具有很好的改善作用。另外甘蔗還具有清熱解毒以及滋陰潤燥的作用，所以是秋天一個非常好的食物。如果身體患有熱性病，那麼喝上一杯甘蔗汁是一個非常不錯的選擇。甘蔗汁煮熱之後就會變成性溫，具有很好的溫補作用。

　　第五：大豆

　　大豆之中含有豐富的膳食纖維以及低聚糖，這能夠有效的促進腸道健康，服用之後能夠有效的起到潤腸通便的作用。除此之外，大豆還能夠很好的增強身體的免疫力，這是以內大豆之中含有豐富的蛋白質以及人體所需要的多種氨基酸，所以服用之後能夠有效的提高身體的免疫力，起到增強體質的目的。

　　第六：乾貝

　　乾貝肉質鮮美，同時具有很好的滋陰去火以及補腎的作用。中醫名著之中還記載，乾貝具有很好的治療消渴的作用。糖尿病患者總是感覺到口乾舌燥，並且尿多體重減輕，這個時候可以使用乾貝來燉湯服用，能夠很好的患者接種情況。

　　第七：蛤蜊

　　蛤蜊具有很好的滋陰作用，能夠有效的起到化痰以及滋養身體。幫助身體分泌津液的作用，所以日常服用之後能夠起到治療消渴以及開胃、滋陰的作用，如果是患有糖尿病、肺結核等等疾病的患者，那麼可以適當的多吃一些哦，能夠有效的緩解這種疾病。

　　第八：甲魚

　　甲魚是一種清補的食物，能夠起到滋陰涼血以及滋養肝腎的作用，非常的適合那些久病以及勞神的患者服用，如果是出現盜汗以及骨軟腳弱的患者也是非常適合的。

　　第九：牛奶

　　牛奶具有很好的滋陰作用，除了能夠有效的滋養面板之外，還能夠有效的治療失眠多名以及偏頭疼和精神萎靡的情況。

　　滋陰降火的食療方

　　銀耳改善面色晦暗

　　敗火關鍵詞：面色晦暗

　　銀耳每100克幹品中含蛋白質5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纖維2.6克，鈣380毫克，磷250毫克，鐵30毫克，還含有維生素B2、胡蘿蔔素、膠質蛋白等人體必需的營養物質。可以潤肺止咳、生津養陰，還具有消除肌肉疲勞，健腦仿衰的作用。

　　小零嘴食用：先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟，再將西紅柿洗淨去皮搗爛，放入銀耳羹中煮開，，加冰糖適量調味。

　　強效食補：將白木耳***銀耳***和黑木耳一起，沾芥末醬油吃，味道很鮮。

　　百合理胃健脾

　　敗火關鍵詞：輕微乾咳

　　“春暖捲簾永晝長，池塘碧豔臥鴛鴦。”這是百合花盛開的美麗。“更氣兩從香百合，老翁七十尚童心。”這是說百合的對人的保健作用。中醫認為，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二經、為清補之品。具有養陰潤肺，清心安神，解熱利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。

　　小零嘴：糯米百合甜杏粥。糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗淨同煮為粥。

　　強效食補：用百合來炒青菜，百合和青菜的清香能增進食慾。

　　蓮子延年益壽

　　敗火關鍵詞：心神不寧

　　蓮子的壽命很長，歷代很多本草著作都認為蓮子可以延年益壽。《神農本草經》列蓮子為上品，可以頤養天命。蓮子的作用補腎、健脾、養心、安神、抗衰老。用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽。

　　小零嘴：到點心鋪買些蓮子糕，蓮蓉夾心糕，蓮蓉月餅，鮮奶椰絲蓮子餅來吃。

　　強效食補：用蓮子來蒸饅頭，並將其作為可愛的饅頭芯食用。

　　秋梨膏潤肺清痰

　　敗火關鍵詞：稍有痰火

　　“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能變瘦，瘦子吃了能變胖，趕考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永遠也考不上。”解放前，秋梨膏在南方諸省就是這麼叫著賣的。秋梨被譽為“百果之宗”，具有潤肺清痰、降火除熱、鎮靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。

　　小零嘴食用：買上兩瓶秋梨膏。這秋梨膏有藥料卻沒有藥味兒，梨香芬芳，甜潤可口，潤肺止咳。

　　強效食補：把梨切成小塊和蜂蜜一起攪拌食用，甘甜可口。

　　吃蘋果有效減低血液中的膽固醇含量

　　敗火關鍵詞：體態臃腫

　　西方有句老話“An a day, keepsdoctorsaway。***一天一個蘋果，一輩子不看醫生***。”蘋果中含有的果膠、纖維素和半纖維素還具有吸附膽固醇，使之隨糞便排出體外的功能，從而減低血液中的膽固醇含量，適合在貼球膘的秋天食用。

　　小零嘴食用：在一些烤肉店裡，專門有烤蘋果串的，乾乾的蘋果乾，吃起來別有味道。

　　強效食補：將蘋果、山藥去皮均勻切成小塊，放入果汁機攪拌成汁，最後用蜂蜜調味

　　山藥能清心安神

　　敗火關鍵詞：筋骨疼痛

　　山藥也屬於中藥。能清心安神，補中益氣，助五臟，強筋骨。山藥含有豐富的澱粉、蛋白質、無機鹽、維生素B、煙酸、抗壞血酸、胡蘿蔔素等營養物質。因此食用山藥能攝入大量的粘液蛋白，可以預防心腦血管系統的脂肪沉澱，保持血管彈性，防止動脈硬化。

　　小零嘴食用：將山藥搗碎成粉，放入鍋內蒸熟記白糖調陷兒，將山藥陷與糯米粉製成湯圓食用。

　　強效食補：做拔絲山藥，然後晾涼了放入冰箱當糖塊吃。

　　芝麻可以潤腸通便

　　敗火關鍵詞：大便乾燥

　　芝麻可以潤腸通便，保持我們大便不幹燥。另外，因含有豐富的蛋白質與不飽和脂肪酸，能保持血糖的穩定，有益於骨密度的提高，柔韌我們的關節，美化我們的肌膚。

　　小零嘴食用：麵茶是北京的一種茶點，就是趁棒子麵粥熱氣騰騰的時候，盛到碗裡，表面撒上厚厚的芝麻，淋上一點用香油和鹽調好的芝麻醬即成。

　　強效食補：做幹拌麵的時候，多加入一種佐料，就是芝麻，或者去買芝麻糖。

　　蜂蜜可以將營養物質帶到身體各個部位

　　敗火關鍵詞：肌膚無華

　　營養專家認為，蜂蜜是集全部營養於一身的天然食品，富含生命活動所需的活性物質和水分，在中藥中能調和白藥，也就是說，它可以將營養物質帶到我們身體的各個部位。多食用蜂蜜不僅可以外養肌膚，還可以內養臟腑。

　　小零嘴食用：蜂膠糖是近年來非常流行的養顏小食品，不妨買來食用。

　　強效食補：在所有用糖的地方，都改為用蜂蜜增甜。

　　烏龍茶去口乾舌燥

　　敗火關鍵詞：口乾舌燥

　　喝上一杯發酵適中，不寒不熱，性平的烏龍茶，能夠有效地消除夏天身體所淤積的餘熱，恢復津液，讓人感到口中潤澤，周身滋養。而且也可以通水利尿，對於暑熱溼氣的排除也非常有效。

　　小零嘴食用：和烏龍茶的時候裡面適當加入一些蜂蜜，潤燥生津的作用更明顯。

　　強效食補：烏龍茶不僅可以天天飲，而且可以在裡面適當加入一些蜂蜜。

　　超級降火食物

　　一、番茄

　　性寒，味甘。

　　功用：番茄清熱消暑，涼血生津，利溼消腫，健胃消食，平肝潛陽，養心安神，防晒祛斑，降脂減肥。

　　二、白蘿蔔

　　生蘿蔔，性涼，味甘、辛。

　　功用：白蘿蔔具有清熱解毒，潤肺利咽，生津止渴，通導大便，涼血止血的功效。

　　三、大白菜

　　性微寒，味甘。

　　功用：益胃生津，解渴除煩，利尿通便，止咳化痰，滋陰潤燥，清瀉肺熱，通便利腸。

　　四、苦瓜

　　性寒，味苦。

　　功用：苦瓜清熱解暑，解毒消腫，健脾開胃，解渴明目，益氣解乏，益腎利尿，防癌抗癌。

　　五、芹菜

　　性涼，味甘、辛。

　　功用：清熱平肝，祛痰下氣，利水止帶，解毒消腫，安神定志，美白護膚。

　　六、菠菜

　　性涼，味甘。

　　功用：清熱通便，滋陰補血，平肝理氣，止咳潤腸。

　　七、薺菜

　　性平，味甘。

　　功用：健脾利溼，清熱明目，涼血止血，寬腸通便。

　　八、蓮藕

　　性涼，味甘、澀。

　　功用：蓮藕生津止渴，收斂止血，活血化瘀，健脾止瀉。

　　九、魚腥草

　　性寒，味辛。

　　功用：清熱解毒，消腫療瘡，利尿除溼，健胃消食。