寶寶晚餐吃什麼好
相信大家都知道健康飲食原則是“中午要吃飽,晚上要吃少”,但是這個“晚上要吃少”的原則可不能應用在寶寶身上哦!為什麼呢?那呢?試試小編推薦的營養晚餐食譜吧!
寶寶晚餐什麼時候吃好
從健康的角度上說,晚飯應該讓孩子在睡前3到4個小時吃,這樣就可以讓寶寶有稍微有一個活動的時間,更有利於優質睡眠的培養。
吃得好,才能養出棒棒的身體,準媽媽們,你們是否也掌握了其中飲食的竅門呢?最後提醒一下,如果可以的話,晚餐最好在家裡吃,爸爸媽媽陪著一起吃,這樣更容易創造一個“吃飯”的氛圍。
寶寶晚餐食譜的做法
營養晚餐一:香甜米仁粥
原料:糯米、米仁、紅糖各適量。
做法:
1、糯米、米仁洗淨放入電飯煲內。
2、加入紅糖及水。
3、將電飯煲調到煮粥檔。
4、時間到即可食用。
營養功效:米仁含有多種氨基酸、大量的維生素B1、維生素B2以及鈣、磷、鎂、鉀等,是一味價廉物美的營養品,對小兒食慾不振、腹水也有很好療效。
營養晚餐二:祕製南瓜粥
原料:小南瓜、糯米粉,冰糖各適量。
做法:
1、南瓜洗淨,去皮去瓤,切大塊。
2、用蒸鍋,或用微波爐製作南瓜泥。將南瓜塊放入微波爐專用的蒸盤中,在蒸盤下層加入適量水,上面蓋上蓋子,放入微波爐中高火加熱10分鐘左右。
3、蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子試一下看南瓜是否已經蒸透,然後放入容器,趁熱用小勺壓成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉,可留點做南瓜餅。
4、南瓜泥放入湯鍋,加入清水煮開,清水與南瓜泥的比例為2比1。
5、待水煮開的時,取一個小碗,將糯米粉用水調成糊狀。
6、南瓜泥煮開後,用湯勺舀一勺糯米糊加入湯鍋中,並不斷攪拌以防止糯米糊結塊,達到自己想要的粘稠度後,就不用再加入糯米糊了。
7、稍煮一會後加入冰糖或白糖調味即可。
營養功效:南瓜粥有助於補中益氣,降血脂,降血糖,清熱解毒,保護胃粘膜、幫助消化,適用於小兒脾虛弱、營養不良。
寶寶吃晚餐的4個誤區
1、孩子每天都要吃肉
錯。素食者的飲食會使身體更加健康,而且在注意補充鐵、鋅和維生素b12的情況下對各個年齡段的人都適用,甚至包括兒童和孕婦。當然,孩子不一定完全不吃肉,每週吃2至3次就夠了。研究表明肉食愛好者患結腸癌的概率呈上升趨勢。
2、湯泡飯好消化
錯。有的孩子不愛吃菜,卻喜歡用湯或水泡飯吃,這樣,很多飯粒還沒有嚼爛就嚥下去了。孩子的飲食安排應儘量做到花色品種多樣化,葷素搭配,保證每日能攝入足量的蛋白質、脂肪、糖類以及維生素、礦物質等。
3、晚餐孩子要吃少
錯。“晚餐要吃少”是對成年人尤其是老年人而言的,對少年兒童來說,則該另當別論。孩子正處在生長髮育的旺盛時期,不論身體生長還是大腦發育均需大量的營養物質加以補充。晚餐距次日早晨的時間間隔有12個小時左右,雖說睡眠時無需補充食物,但孩子的生長髮育卻一刻也不會停止,夜間也是一樣,仍需一定的營養物質。若晚餐吃得太少太差,則無法滿足這種需求,長此以往,就會影響孩子的發育生長。可見孩子的晚餐不僅不能少吃,還應吃飽吃好。若孩子體重已經超重甚至發胖,則應堅持晚餐吃少”的原則,但這個少”指的是熱量要少,而不是減少數量。
4、晚餐吃得飽會影響睡眠
錯。只要在孩子睡覺前1小時吃東西,都不會影響孩子的睡眠。
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