八個月大的寶寶食譜

　　到底有哪些?能對我們的生活帶來怎樣的體驗或者提升呢?放心，接下來準備帶你瞭解當中的細節!

　　：紅薯雞蛋粥

　　原料：紅薯--1/6塊，雞蛋--1個，牛奶--2大匙

　　製法***1*** 將紅薯去皮，燉爛，並搗成泥狀。***2*** 將雞蛋煮熟之後把蛋黃搗碎。***3*** 紅薯泥加牛奶用文火煮，並不時地攪動。***4*** 粘稠時放入蛋黃，攪勻。

　　：栗子粥

　　原料：栗子--5個，海帶清湯--1/2杯

　　製法***1*** 將栗子煮熟之後去皮，搗碎。***2*** 海帶清湯煮沸後加栗子同煮。 栗子可強腸胃功能，有助於消化。嬰兒腹瀉時食用栗子，效果較好。

　　：蔬菜粥

　　原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡蘿蔔、洋蔥--若干，香油、醬油--若干

　　製法***1*** 大米洗淨用水泡好，牛肉、胡蘿蔔、洋蔥切碎。 ***2*** 用香油把牛肉在鍋裡炒一下，

　　再入泡好的大米炒制。***3*** 將大米炒至一定程度後加入胡蘿蔔和水，用文火煮爛，再用醬油調味。

　　：大醬粥

　　原料：米粥--1小碗，大醬--1/2小匙，胡蘿蔔、洋蔥、菠菜--若干

　　製法***1*** 將胡蘿蔔、洋蔥、菠菜切成碎塊。 ***2*** 蔬菜加清湯煮制，隨後放入米粥同煮。 ***3*** 煮好之後放大醬調味。

　　：胡蘿蔔粥

　　原料：準備胡蘿蔔***紅蘿蔔***適量

　　製作：把胡蘿蔔洗淨去除根鬚 放入蒸鍋內上米蒸熟蒸爛 取出晾涼搗爛成泥 如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖

　　特點：清香適口胡蘿蔔味甘性平 有健脾助消化之功 並含有胡蘿蔔素B族維生素 脂肪糖類其中含大量果膠 有收斂和吸附作用 患兒腹瀉食用後可以抑制腸道蠕動 對抑制消化不良 所引起的腹瀉非常合適

　　：脊肉粥

　　豬脊肉是指豬脊背上的精肉

　　古代人已作為藥用 其性味甘鹹平 豬瘦肉含有豐富的蛋白質 並含有較多的碳水化合物 鈣磷鐵等營養成分 可防止發生營養不良

　　原料： 豬脊肉100克粳米100克 食鹽香油川椒粉各少許

　　製作： 先將豬脊肉洗淨切成小塊 放鍋內用香油炒一下然後 加入粳米煮粥待粥將爛熟時 加入鹽胡椒粉調味再煮沸即成

　　特點： 粥有肉香油等調味品 味道極好 此粥補益人體 小兒常食可防止發生貧血

　　：苦瓜綠豆湯

　　原料：***準備***苦瓜100克，綠豆50克，白糖50克。

　　製作：將苦瓜洗淨，剝開去瓤，切成條，與綠豆同煮成湯即成，涼後飲湯吃豆及瓜，飲湯時可加白糖。用苦瓜與粳米煮粥，也有很好的效果，可用於防治暑天癤腫。

　　特點：這種湯甜帶微苦，清涼可口

　　苦瓜有良好的清熱解暑作用;綠豆清熱解毒消腫涼血，小兒暑天易生癤腫、痱毒，吃此瓜豆湯極為適宜。

　　：南瓜拌飯

　　原料：***準備***南瓜1片，米50克，白菜葉1片，食鹽、食油和高湯各適量。

　　製作：1、南瓜去皮後，取一小片切成碎粒。 2、白米洗淨，加湯泡後，放在電飯煲內，待水沸後，加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛，略加油、鹽調味即成。

　　特點：熟爛略有鹹味，很適合寶寶吃

　　南瓜含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素及蛋白質，有驅除蛔蟲、絛蟲之功效。