慢性肝炎可不可以吃鴿子

General 更新 2024年11月26日

  慢性肝炎患者在飲食要尤其注意,特別不能吃一些給肝臟造成負擔的東西,比如脂肪類食物。鴿子是人們滋補身體的肉類,那麼慢性肝炎可以吃鴿子嗎?下面小編帶你一一瞭解!

  

  肝硬化人的飲食是非常重要的,因為患有肝硬化的人的肝器官一定是出了很大的問題的,並且肝器官一旦出現問題,對於脂肪的代謝就會出現影響,並且脂肪進行代謝的時候還會對肝器官進行損傷,所以說患有肝硬化的人對脂肪的攝入是必須要控制的。但是對蛋白質的需求是必要要進行的,這是因為攝入一定的蛋白質對人體健康是有好處的,所以患有肝硬化的人是可以吃鴿子的。

  什麼是慢性肝炎

  慢性肝炎是指由不同病因引起的,病程至少持續超過6個月以上的肝臟壞死和炎症,如感染肝炎病毒***乙肝病毒,丙肝病毒***,長期飲酒,服用肝毒***物等。臨床上可有相應的症狀、體徵和肝生化檢查異常,也可以無明顯臨床症狀,僅有肝組織的壞死和炎症。病程呈波動性或持續進行性,如不進行適當的治療,部分患者可進展為肝硬化。

  慢性肝炎不能吃什麼

  發病期間,慢性肝炎患者的膳食應以保護肝臟不致再遭到損害,並減輕肝臟的負擔為原則,凡有損肝臟的藥物、含酒精飲料必須禁忌,含飽和脂肪酸較多的動物油脂應限制。

  蜂蜜和糖能起到護肝的作用,不過若有肝性高血糖症者,則慎用為是。

  慢性肝炎有什麼食療法

  1、慢性肝炎食療之什錦蛋花湯

  水發木耳、黃瓜、胡蘿蔔各50克,雞蛋1個、味精、鹽、香油、水澱粉適量。黃瓜、胡蘿蔔洗淨後切薄片,木耳去蒂洗淨,用手撕小塊備用,雞蛋打入碗中,打勻備用。鍋加水燒熱後,放入黃瓜片、胡蘿蔔片、木耳,加適量鹽、味精;食材都煮熟後,用水澱粉勾薄芡,將蛋液倒入鍋中,再吃煮沸後,淋入香油即可。雞蛋中的蛋白質能促進肝細胞再生,常吃雞蛋,對慢性肝炎患者來說,具有很強的食療功效,可緩解疾病造成的不適。

  2、慢性肝炎食療之枸杞粥

  枸杞子30克,大米60克。先將大米煮成半熟,然後加入枸杞子,煮熟即可食用。特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝痠軟等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。

  3、慢性肝炎食療之乾貝草蝦煲

  材料:粉光參10克,白朮10克,茯苓10克,甘草5克,北茵陳10克,豆漿600毫升,蛤蜊250克,生乾貝6粒,草蝦6只,金針菇50克,胡蘿蔔5片,大白菜半棵,冬菜少許及麻油1大匙,生薑2片,蔥1棵,食鹽2小匙,砂糖1大匙。

  做法:把藥材泡水洗淨,加入適量清水,用大火燒開後以小火熬至剩200毫升,取藥汁;麻油爆香蔥、姜,倒入豆漿、藥汁,放入大白菜煮軟後再放入蛤蜊、乾貝、草蝦、金針菇、胡蘿蔔、鹽、糖,煮熟後再放入冬菜。

  功效:清熱利溼,清肝利膽,適合慢性肝炎患者食用。

  慢性肝炎怎麼護理

  1、慢性肝炎患者要防止疲乏

  恢復期不一定絕對臥床,對於散步、打太極拳、輕度家務勞動可以量力參加,以不疲乏和勞累為標準,有利於機體血迴圈、增加內臟器官的功能。要避免剛出院就進行較劇烈活動。急性肝炎要有1年的肝功穩定,慢性肝炎要2年以上穩定,方可從事繁重工作和較劇烈的活動。

  2、慢性肝炎患者要定期複查肝功能

  一般急性肝炎患者需半個月至1個月檢查1次。急性肝炎恢復期或慢性肝炎可1~3個月檢查1次,還應以自我感覺為主。如再次出現乏力、食慾減退、尿黃等情況須及時檢查。但是是否精神好、食慾好就意味著肝功能正常見?大量事實證明不是這樣的。不少急性肝炎患者急性期症狀消失,但肝功能並未正常,如不繼續堅持措療就有可能使病程遷延,導致慢性肝炎。也有不少慢性肝炎症狀不明顯,但病情仍在進展,直到發展為肝硬變腹水才來就醫,這樣為時已晚。所以應定期檢查身體,複查肝功能,為醫生指導治療提供依據。


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