有什麼不吃早餐的危害

　　俗話說得好，民以食為天，不吃飽哪有力氣幹活呢?下面是小編為你帶來的不吃早餐的危害，一起來看一看吧。

　　不吃早餐的危害

　　01不吃早飯，壽命縮短2.5歲!

　　早飯的質量不僅影響人一天的決策和思維能力，還會造成胃炎、肥胖、膽結石等一系列的健康問題，不注重吃早飯的人壽命甚至平均縮短2.5歲。

　　02不吃早飯，致動脈硬化、心梗腦梗

　　倫敦營養師凱瑟琳·柯林斯認為，長期不吃早飯，容易使低密度脂蛋白沉積於血管內壁，導致動脈硬化的發生。

　　03不吃早飯，還會惹來“三高”

　　英國倫敦帝國學院研究發現，不吃早飯，大腦會釋放出需要高熱量的訊號，導致午飯和晚飯攝取“垃圾食品”的機率大增。長期如此，肥胖症、高血壓、高血脂和糖尿病等都會找上門來。

　　早餐三大不宜

　　早餐宜遲不宜早

　　傳統的觀念認為，早飯要吃得早，然而，現代醫學研究認為，老年人早餐不宜太早。人體經過一夜睡眠，絕大部分器官得到了充分休息，但消化系統夜間仍在繁忙工作，緊張地消化吸收存留在胃腸道中的食物，到早晨才處於休息狀態，至少需要2-3小時後，消化系統才恢復正常功能。如果早飯吃得過早，就會干擾胃腸的休息，加重消化系統的負擔。老年人各組織器官的功能都已逐漸衰老，尤其是消化器官的功能日漸減退，機體的新陳代謝需要更多的時間和能量，如果過早進食，器官必然受到干擾，代謝往返不能及時排隊積存於體內，則會成為各種老年疾病的誘發因素。所以，老年人的早餐宜遲不宜早，一般應在8點半至9點之間進行較為適宜。

　　宜軟不宜硬

　　早晨，人體的脾臟困頓呆滯，常使人胃口不開，食慾不佳，老年人更是如此，故老年人早餐不宜進食油膩、煎炸、乾硬以及刺激性大的食物，否則易導致消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的溫熱柔軟食物，如牛奶、豆漿、麵條、餛飩等，最好能吃點粥，如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品，則效果更佳。

　　宜少不宜多

　　飲食過量會超過胃腸的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，會使消化功能下降，胃腸功能發生障礙而引起胃腸疾病。另外，大量的食物殘渣貯存在大腸中，被大腸中的細菌分解，其中，蛋白質分解物——苯酚等會經腸壁進入人體血液中，對人體十分有害並容易患血管疾病。因此，老年人早餐不可不吃，但也不可吃得過飽。

　　早餐吃什麼最好

　　大家都知道，一天中的早餐很重要，所謂早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少，這才符合養生之道。

　　由於現在大多人都趕著上班，一般都忽略了早餐，曾有很多專家都說過，不吃早餐會有嚴重的後果，一般不吃早餐會造成：胃潰瘍、膽結石、感冒、心血管疾病等，所以一定要記得吃早餐。

　　而有些人是早餐，可也忽視了早餐的營養搭配，大多數人早餐是麵包、油條、餅乾或是一些零食，專家稱，這些零食根本無法補給人體所需的營養。由於人在睡了一夜後，各種消化已經分泌不足了，這些幹食，缺乏優質蛋白，不能給人體不充營養。長期下來，會造成營養不良。

　　早餐必須要有蛋白質、維生素、碳水化合物，均衡飲食、營養全面，補充一天的營養。

　　早餐可以：一個雞蛋、幾片全麥麵包***一定是全麥***、一杯豆漿或一杯牛奶，少許蔬菜、草莓、熟肉，這樣搭配，營養就非常豐富了，補充了早餐所缺的營養。