不吃晚餐對身體的危害

General 更新 2024年11月08日

  提倡過午不食的人強調,現代人的晚飯吃進了太多熱量,再加上不運動,從而導致脂肪堆積,誘發多種慢性疾病。下面是小編推薦給大家的,供大家參考。

  

  一、身體進入低能量狀態,很容易復胖

  不吃晚餐帶來的減重效果,大部分是水分與肌肉的流失,下次再攝入熱量就會以脂肪形勢堆積,這就是一些人越減越肥的原因。

  一天內,每公斤脂肪消耗4-10大卡熱量,而每公斤肌肉消耗75-100大卡熱量,保住肌肉,減掉脂肪,才是真正的減肥!

  二、擾亂血糖

  不吃晚餐所引起的復胖效應,會讓胰島素快速失去功能,造成血糖值不穩定,接著會讓各種代謝錯亂,無法順利的代謝尿酸,血脂等物質,最終往往會導致代謝類疾病。

  三、傷胃

  不吃晚餐代表著長時間捱餓,空腹時胃酸就容易侵犯胃壁,造成潰瘍傷口或者悶痛。

  接下來,反覆發生的潰瘍可能導致胃發炎,胃酸過多,胃食道逆流,甚至引起消化道的永久損傷。

  四、加重病情

  已經有血糖問題或者腎臟疾病的人群,如果採用節食減肥,會導致低血糖,接著引發頭暈,臉色蒼白,顫抖,心跳加速,呼吸急促等症狀。

  五、精神乏力

  缺乏食物中的營養,精神也會不安定,所以長期不吃晚餐的問題除了營養不良之外,還會因為壓抑而增加心臟的負荷。

  減肥晚餐應該怎麼吃

  1、晚上不要吃肉

  很多人晚上大吃大喝,白天在公司裡都是吃些快餐,然後晚上回來大補自己的身體,其實,晚上吃肉恰恰是癌症滋生的溫床。因此,晚上最好不要吃肉。

  2、晚飯可以有湯

  晚上可以有湯,吃晚飯的時候,湯可以增加你的飽腹感,但是記得的是,一定要飯前喝湯,晚飯的時候來一個紫菜湯,雞蛋湯,都可以。如果你吃過飯了,就不要再喝湯了,飯前湯減肥,飯後湯增肥。

  3、晚餐要少吃

  晚餐要少吃,但是也得注意點身體需要的營養,可以吃點清淡的,比如各種蔬菜。就是含有的熱量比較少的飯菜,可以吃點粥之類的,讓你的腸胃得到清理。還有就是不要在晚上吃味道特別辣的這類食物,避免對腸胃造成損傷。

  4、晚飯的時間

  最好控制在晚6-7點,最晚不要超過8點。睡覺時胃裡食物已經殘留不多,不會影響夜間的睡眠質量,也不易囤積脂肪。

  5、晚飯的順序

  依照蔬菜、肉蛋類、碳水化合物的順序進食,就能抑制脂肪吸收。先吃蔬菜等食物纖維類,能防止血糖急速上升,進而讓脂防難以吸收。

  晚餐吃什麼好

  清炒蝦仁

  材料:蝦仁、胡蘿蔔、玉米粒、黃瓜、鹽、油

  做法:

  1、蝦仁、玉米粒可直接買現成的洗淨備用,胡蘿蔔去皮洗淨切丁,黃瓜洗淨切丁。

  2、鍋內放油加熱放入蝦仁翻炒至變色後盛出。

  3、鍋內重新放油倒入胡蘿蔔、黃瓜、玉米粒翻炒均勻。

  4、待食材斷生後再放入蝦仁炒熟後加鹽調味即可。

  涼拌菠菜腰果

  材料:菠菜、腰果、鹽、白糖、香油、薑汁

  做法:

  1、菠菜洗淨,燒一鍋開水將菠菜放入焯熟撈出切段備用。

  2、炒鍋內放油加熱倒入腰果小火炒成金黃色並油香味就關火盛出,

  3、生薑去皮洗淨後加水榨成薑汁淋,將腰果與菠菜放入盤子淋上薑汁加鹽、白糖、香油攪拌均勻後即可。

  什錦豆腐湯

  材料:豆腐、西紅柿、金針菇、小白菜、蔥、鹽、香油

  做法:

  1、豆腐切條,金針菇洗淨切段,西紅柿洗淨切丁,白菜洗淨切段,蔥切段。

  2、煮鍋內放水燒開後加入西紅柿、豆腐煮10分鐘再放入金針菇和白菜煮熟。

  3、出鍋前撒上蔥花、鹽、香油調味盛出即可。

  關於晚飯有哪些需要注意的呢

  吃晚餐別太晚

  吃不好晚飯可分為不吃晚飯、晚飯吃得太飽和吃晚飯不規律。北京朝陽醫院消化內科副主任醫師賈凱表示,吃不好晚飯會有患消化系統疾病的風險,如胃炎、消化性潰瘍、膽石症、脂肪肝等。

  賈醫生說,“不吃晚飯會影響胃腸道功能,可能出現消化性潰瘍、膽囊結石這些疾病。長時間不吃晚飯,因為沒有食物刺激,在非消化期間膽汁會在膽囊里長時間聚集,這樣膽汁會變稠,容易結晶形成膽囊結石。”

  不吃晚飯是不行的,晚飯吃得太多、太過油膩同樣不好。賈醫生說:“晚上吃得太多、過飽會增加胃腸道負擔,因為晚上身體的代謝率下降、消耗能量的途徑少,脂肪容易在體內堆積,從而形成脂肪肝。同時,晚餐過飽也會影響睡眠質量。”

  “長期飲食不規律,很晚才吃晚飯,也會增加患消化系統疾病的概率。比如有些人中午吃過飯以後要到晚上九、十點鐘才會再吃飯,因為晚飯吃得晚,吃過飯以後馬上就休息,導致食物在身體內消化得不夠充分,這一類人很容易得胃炎、潰瘍病這樣的疾病。”賈醫生也特別提醒大家,最好保持飲食規律,不要暴飲暴食、避免辛辣食物刺激,多吃一些易消化的食物,這樣就可以避免像胃炎、潰瘍病這類疾病的出現。

 

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