酸棗仁的功效與作用及藥用價值

　　酸棗仁在我們的生活中並不陌生，酸棗仁是一種治療失眠的食物，酸棗仁雖然可以治療疾病，但是在食用的的時候也需要找對方法才能發揮它的藥效，但是有很多人卻不知道怎麼吃，以下是小編為你整理有關於酸棗仁的功效與作用，希望能幫到你。

　　酸棗仁的功效與作用

　　鎮靜

　　酸棗仁具有鎮定作用，且經研究發現，炒酸棗仁比生酸棗仁更具更具鎮定作用，同時還可以止痛、降溫之效。

　　治失眠

　　《本草拾遺》指出酸棗仁“睡多生使，不得睡炒熟。”因此，炒酸棗仁對於治療失眠而言有著非同一般的療效。

　　養肝益氣

　　酸棗仁具備補中益氣，強健筋骨之效。如《神農本草經》中就有對此的描述：“補中益肝,堅筋骨,助陰氣,皆酸棗仁之功也。”。

　　治療心律不齊

　　由科學對小白鼠的研究試驗得出：對於有心不齊的小白鼠，在其使用酸棗仁之後，約十分鐘心律恢復正常。

　　改善人體微迴圈

　　據研究表明，酸棗仁能夠擴大人體微細血管的直徑，對整個人體的微迴圈起到改善作用。

　　酸棗仁的藥用價值

　　酸棗仁，養肝，寧心，安神，斂汗。治虛煩不眠，驚悸怔忡，煩渴，虛汗。

　　1、酸棗仁治虛勞虛煩，不得眠

　　酸棗仁二升，甘草一兩，知母二兩，茯苓二兩，芎窮二兩。上五味，以水八升，煮酸棗仁得六升，納諸藥煮取三升，分溫三服。

　　2、酸棗仁治心臟虧虛

　　神志不守，恐怖驚惕，常多恍惚，易於健忘，睡臥不寧，夢涉危險，一切心疾：酸棗仁***微炒，去皮***、人蔘各一兩，辰砂***研細，水飛***半兩，乳香***以乳缽坐水盆中研***一分。上四味研和停，煉蜜丸如彈子大。每服一粒，溫酒化下，棗湯亦得，空心臨臥服。

　　3、酸棗仁治膽風毒氣，虛實不調，昏沉睡多

　　酸棗仁一兩***生用***，全梃蠟茶二兩，以生薑汁塗炙，令微焦，搗羅為散。每服二錢，水七分，煎六分，無時溫服。

　　4、酸棗仁治睡中盜汗

　　酸棗仁、人蔘、茯苓各等分。上為細末，米飲調下半盞。

　　5、酸棗仁治骨蒸，心煩不得眠臥

　　酸棗仁二兩。以水二大盞半，研濾取汁，以米二合煮作粥，候臨熟，入地黃汁一合，更微煮過，不計時候食之。

　　6、酸棗仁治膽虛睡臥不安，心多驚悸

　　酸棗仁一兩。炒熟令香，搗細羅為散。每服二錢，以竹葉湯調下，不計時候。

　　酸棗仁的食用方法

　　酸棗仁人蔘粉

　　準備材料：酸棗仁中量，人蔘少量，茯苓偏多

　　可行做法：共研為細末。每次5~6g，溫水服用。也可入粥中煮食。

　　提示：注意去除硬皮，也就是酸棗仁外面的殼，沒用處。可以在買的時候先把殼挑掉，再磨成粉。

　　酸棗仁人蔘湯茶

　　酸棗仁湯是東漢張仲景創制的名方，是治療失眠的經典方劑，《金匱要略》記載：“虛勞虛煩不得眠，酸棗仁湯主之。”。

　　準備材料：酸棗仁少許，冷水約一壺

　　具體做法：水煎去沉澱物，入暖水瓶當湯或當茶喝吧

　　提示：沉澱物可以放在鍋裡煮一下，喝煮來的湯即可，這樣就再次利用了。

　　酸棗仁湯

　　組成：酸棗仁***去殼，取仁***、甘草***炙***、生地黃、梔子仁、麥門冬、人蔘、當歸身各等分。

　　做法：取酸棗仁三錢搗碎，用水煎服，最好是每晚睡前一小時服用。

　　作用：酸棗仁能抑制中樞神經系統，有較恆定的鎮靜作用。對於血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。
 

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