經常不吃早餐有什麼危害

　　早餐真的很重要!那麼我們大中國這麼大，都有自己的地方特色早餐。下面是小編為大家精心挑選的經常不吃早餐的危害，希望對大家有所幫助。

　　經常不吃早餐的危害

　　增加患冠心病風險

　　為了研究不吃早餐與心血管疾病的關係，有研究者將 5604 例 10~18 歲的在校學生根據其吃早餐的頻率分為三組：常吃早餐組***1 周 6~7 次***、較常吃早餐人群***1 周 3~5 次***、幾乎不吃早餐組***1 周 0~2 次***。結果發現第三組患心血管疾病風險明顯高於前兩組。

　　丟失骨密度

　　眾所周知，營養素的攝入不足會引起骨量的下降，研究發現，不吃早餐可導致骨密度下降 3 倍以上。骨量的下降是引起骨質疏鬆的一個決定性因素，所以，老年人更別忘了早餐。

　　易患糖尿病

　　在美國護士健康研究中， 從2002年開始對46,289名非糖尿病女性進行了為期6年的隨訪，結果發現，不規律吃早餐的女性***每週吃1~6次早餐***比每天都吃早餐的女性2型糖尿病發病率高。

　　易患膽囊炎

　　長期不吃早餐的確和膽囊結石發病有關。膽囊中的膽汁儲存在膽囊中，當我們進食時，膽汁會參與消化。如果太長時間不進食，膽汁在膽囊中儲存時間超過12小時，容易濃縮形成結石。

　　當然，膽囊結石還有其他危險因素，如糖尿病、收縮壓增高、高密 度脂蛋白膽固醇降低及肥胖等，不是說常吃早餐就不會患膽囊結石了。

　　營養又健康的早餐

　　肉丸胡辣湯

　　肉丸胡辣湯源自西安，可以說是蔬菜牛肉丸子湯，或者說是牛肉丸燴菜，但是區別於外地的是湯要勾芡。

　　湯裡有渾圓的牛肉丸子，切成塊狀的土豆、蓮花白、胡蘿蔔、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬湯，下牛肉丸，燴菜，最後勾芡而成。說起容易，但是要做到菜不煮爛，適合可口可是有功夫的。

　　吃前澆一勺店家精心熬製的紅豔豔的辣椒油，吃罷舌尖發麻***花椒惹得禍***，微微冒汗，渾身舒坦。

　　無礬油條

　　無礬油條是一種無鋁油條的新技術配方，該技術配方包括一定比例的小麥粉、水、植物油等，炸好的油條成品外酥裡嫩

　　無礬油條的配方決定了內部不含一滴油脂，節油率達40%以上;

　　風味好，膨鬆度大，口感酥脆，咀嚼感強;;

　　無礬油條的綜合使用成本較低;

　　無礬油條由於是低油溫炸制，表面的芝麻還是白顏色的，風味比較突出。

　　早餐吃什麼好

　　1、玉米片

　　在超市裡面有很多的有機玉米片，這種食物含有的營養成分特別的豐富，很適合男性朋友們將其作為早餐來食用。一般都是加入蘋果汁使之變甜，並配以無汙染有機豆奶、牛奶或者羊奶。

　　2、蔬菜和水果

　　蔬菜和水果富含大量的營養物質，包括維生素、礦物質、抗氧化劑和植物纖維等。新鮮的果蔬是最佳選擇，如果可能，最好選擇綠色食品。如果你不能買到新鮮蔬菜和水果，那麼速凍蔬菜要好於罐頭製品。

　　3、燕麥粥

　　有機燕麥加水熬成粥，上面放上亞麻籽、葵花籽或者芝麻，也可以加上一湯匙無糖果醬或糖楓汁。芝麻等最好研磨成碎末，否則它們可能會穿腸而過，而不被人體所吸收。

　　4、全麥麵包

　　如果你想要在早上吃麵包的話，那麼就選擇全麥麵包吧。你可以將其與無糖果醬或者是檸檬醬搭配在一起食用。最好選擇不含防腐劑山梨醇的純天然果醬。