腸道疾病的預防

General 更新 2024年12月22日

  近日,北京市衛計委表示腸道傳染病漸入高發期,腸道傳染病對人們的生活會造成影響,那麼我們該如何有效預防它呢?現在就跟著小編一起來看一看,資料僅供參考。

  

  勤洗手——飯前便後勤洗手,是預防腸道感染疾病的最簡單有效的方法。在日常生活中,家長一定要讓寶寶養成勤洗手的好習慣,還要勤剪指甲,使細菌和病毒等各種致病性微生物無容身之地;

  管好口——要防止病從口入。注意不吃不潔食品,夏秋季節,瓜果大量上市,生吃瓜果必須洗淨,腐爛變質的千萬不能吃;不喝生水,不吃變質食物,隔夜飯菜要加熱後再食用;要注意食品防蠅防塵;

  早就醫——早期發現、早期治療。特別是在腸道傳染病流行季節裡,一旦發現染上腸道傳染病,馬上就診要服從醫生檢查。不要盲目待在家中,有可能造成全家發病。

  腸道傳染病的症狀表現

  大多數腸道傳染病發病會有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食慾不振等胃腸道症狀,有些伴有發熱、頭痛、肢體疼痛、全身中毒症狀,若治療不及時,可引起嚴重的併發症,甚至導致死亡。

  如何預防腸道傳染病

  1、積極開展愛國衛生運動,加強對糞便、垃圾和汙水的衛生管理,發動群眾開展除四害運動。

  2、講究個人衛生,養成飯前便後洗手的習慣。常剪指甲、勤換衣服。

  3、食堂和家庭採購食品要嚴格把好質量關,切不可為貪便宜而購買變質的禽、蛋、肉和水產品。

  4、不喝生水,菜要燒熟煮透,吃剩的菜放在冰箱裡過夜,食用時應重新回鍋加熱。

  5、購買易生蟲的蔬菜應注意鮮嫩無蟲眼,留意是否使用了農藥,摘去黃葉後應用水浸泡半小時以上,中間換水2~3次,然後再烹調。

  6、貯存食品或加工食品時,都應該生熟分開。

  7、最好不要去大排擋就餐和購買無證經營的盒飯,不要自辦大型聚餐活動。

  8、發現食物有異樣或異味不可食用,也不可煮沸燒透後再食用。

  9、對碗筷等餐具應經常煮沸消毒。

  10、一旦發生腸道傳染病症狀應及時就醫;家庭成員同時出現食物中毒現象,應在去醫院的同時及時向疾病預防控制中心報告。

  這些疾病會通過碗筷傳播

  從醫學角度來說,疾病傳染需要三個條件,即傳染源、傳播途徑和易感人群,三者缺一不可。可能因混用碗筷傳染的,主要是通過消化道傳播的疾病。

  1、甲肝、戊肝

  很多人對肝炎避之不及,事實上,不同肝炎的傳播途徑是不同的。比如乙肝病毒通過血液傳播,其唾液中的乙肝病毒一般很少,不具備傳染性,所以與乙肝病毒攜帶者同桌吃飯,無需過度緊張。甲肝和戊肝的傳播途徑主要為糞口傳播,其病毒易在空氣中傳播,因此長期和這些人共用杯子、碗筷等,病毒有可能通過唾液等,傳染到健康人的身上。

  2、手足口病

  手足口病是由腸道病毒引起的傳染病,多發生於5歲以下兒童,以發熱、口腔潰瘍和皰疹為特徵,其傳播途徑多為感染者的鼻、咽分泌物或糞便。6歲以下孩子處於“生理性免疫功能低下狀態”,所以相對於成年人來說,更易因共用碗筷等受到病毒交叉感染。因此,家裡如果有手足口病的患兒,家長應注重飲食及個人衛生,飯前便後洗手,多開窗通風,在幼兒園時應儘量專碗專用,防止兒童間相互傳染。

  3、幽門螺桿菌感染

  幽門螺桿菌是眾多胃病的罪魁禍首,其感染途徑主要是口口和糞口傳播,且具有家庭聚集性的特點,即家人如果有一人感染,其他人感染的機率也會相對較高。這是因為感染者的牙菌斑和唾液中會有幽門螺桿菌,在不分餐的情況下,筷子就很可能成為病菌的傳播媒介。

  4、傷寒病

  傷寒病是由傷寒桿菌引起的急性消化道傳染病,也以“病從口入”的方式傳播。有些病情痊癒的患者,因體內病毒未排清,仍具有傳染性。飲食衛生狀況差,水源受汙染等情況都有可能傳播該病,因此,傷寒病患者的生活用品應儘量與家人分開使用。

  重視個人衛生的行為值得肯定,但生活中,疾病傳染的可能途徑有很多,不能簡單地歸咎於混用碗筷。只要平時注意對餐具進行消毒,定期將碗盤、筷子、筷子筒等放入沸水中蒸煮3~5分鐘,就能起到不錯的殺菌、防傳染效果。飯前用熱水燙碗筷的做法,則殺菌效果有限。
 

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