檸檬蛋糕的做法配方

　　檸檬是高度鹼性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。好吃的檸檬蛋糕應該要怎麼做呢?現在，小編來告訴你。

　　檸檬蛋糕的材料準備

　　檸檬蛋糕的製作過程

　　1.70克水加入50克油及檸檬汁20克,攪打至油化.***沒加糖,我將糖全部加入到蛋白裡***

　　2.加入混合有泡打粉的麵粉,翻拌無干粉.

　　3.蛋黃蛋白分離,一個個分離後再裝入另一個大碗,避免因一個蛋壞掉而影響到其它.

　　4.將蛋黃加入麵糊裡,用蛋抽劃"之"字型,幾下就可以混合均勻.

　　5.混合好的蛋黃糊.

　　6.無油無水的盆裡裝入蛋白,加檸檬汁及鹽開始攪打.***我是一開始就全部加了,有的是先將蛋白打至粗泡後加料,再分次加糖,我為了省事***

　　7.先中速再高速打蛋白霜至中性發泡.

　　8.再傳中速攪打至硬性發泡.

　　9.將檸檬皮屑加入到蛋黃糊裡.

　　10.先勺一些蛋白霜到蛋黃糊裡大致翻拌.

　　11.再將蛋黃糊盆裡的倒到蛋白盆裡翻拌.

　　12.翻拌均勻的混合糊.

　　13.倒入10寸活底圓模,入預熱150度的烤箱,中下層上下火150度烤70分鐘.

　　檸檬的外用方法

　　每天往鼻子裡滴幾滴檸檬汁可治療鼻竇炎。

　　檸檬直接敷用可治癒傷口。

　　用檸檬摩擦手腳能治療凍瘡。

　　檸檬還治蚊蟲叮咬，驅趕蠅蟲。

　　用檸檬在痛處按摩可以減少神經痛。

　　風溼病也可以用檸檬在患處摩擦多次來減輕。

　　晚上用橄攬油和檸檬汁的混合液塗抹手腳能治皸裂。

　　檸檬可以直接用作除臭劑。

　　往眼睛裡滴1滴檸檬汁可以治結膜炎，最好不要稀釋，會有灼痛感，但是很管用。

　　將檸檬與鹽混合擦洗半小時能除氧化汙點。

　　長牙的寶寶吃檸檬會對促進味蕾的發育。

　　檸檬皮可以去除一部分甲醛等有害物質。

　　檸檬水可以治療咽喉痛，檸檬汁和一湯匙海鹽以及溫水混合成一種酸性溶液，它能起到殺菌作用。