檸檬紙杯蛋糕的好吃做法

General 更新 2024年12月28日

  吃檸檬還可以防治心血管疾病,能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,可預防和治療高血壓和心肌梗死。平時生活中你會做檸檬紙杯蛋糕嗎?今天,小編為大家推薦。

  檸檬紙杯蛋糕的食材準備

 

  • 主料
  • 檸檬

    1個
  • 杏仁

    50g
  • 低筋麵粉

    120g
  •  
  • 輔料
  • 植物油

    60ml
  • 牛奶

    80ml
  • 細砂糖

    40g
  • 雞蛋蛋黃

    1個
  • 泡打粉

    5g
  • 蘇打粉

    1g

 

  檸檬紙杯蛋糕的具體做法步驟

  1.將所有材料稱好

  2.將植物油倒入一個大碗中,放入白砂糖和雞蛋,用打蛋器攪打到完全融合在一起

  3.然後加入牛奶攪勻

  4.把麵粉,泡打粉和小蘇打混合在一起過篩倒入

  5.把檸檬洗淨擦乾,將皮擦成碎末

  6.往大碗裡擠入少量檸檬汁***根據個人口味***

  7.將擦好的檸檬皮碎片撒入大碗中

  8.用橡皮刀從下往上翻拌均勻,千萬不要過分畫圈攪拌,免得出筋影響蛋糕的膨發

  9.將大杏仁切碎後,撒入攪勻

  10.盛入模具中,每杯只要8分滿即可

  11.放入提前預熱好的烤箱中,用180度的溫度,烤15分鐘左右即可***根據個人的烤箱溫度調節時間***

  12.烤好出爐

  檸檬的藥用價值

  1、檸檬可以抵抗壞血病

  為什麼蔬菜和檸檬能治療這種疾病呢?人們首先想到的是,這些食物中必含有維持生命的某種必需物質——維生素。20世紀初,人們推測壞血病是一種維生素缺乏症。到了30年代,人們終於從腎上腺皮質、包心菜、檸檬汁中分離出“已糖醛酸”,弄清了它的化學結構,並確定它是抗壞血酸***即維生素C***的要素,因此人們稱它為“神祕的藥果”。

  2、檸檬可以預防感冒等

  檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成,並保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等,都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了,細胞之間的間質——膠狀物也就跟著變少。這樣,細胞組織就會變脆,失去抵抗外力的能力,人體就容易出現壞血癥;它還有更多用途,如預防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

  3、檸檬酸具有防止和消除面板色素沉著的作用,愛美的女性應該多食用。

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