製作草莓蛋糕的方法

General 更新 2024年09月19日

  草莓蛋糕是比較簡單的蛋糕做法,下面是為大家準備的,希望大家喜歡!

  材料

  蛋黃3個,砂糖25g。

  低粉25g,牛奶250g。

  香草豆莢1根,奶油250g。

  砂糖20g,吉利丁片1片。

  戚風蛋糕6寸的一個,草莓若干。

  完成圖

  圖解

1. 蛋黃三個加砂糖25g打至膨脹發白,然後加入低粉25g
2. 250g牛奶加香草籽,要先泡半個小時,然後煮到快沸騰的時候拿出
3. 將2加入到1中過篩
4. 然後繼續倒入鍋中加熱
5. 在鍋中一定要不停的攪拌,不然會焦,攪拌到這種程度,加入泡好的吉利丁片拌勻
6. 冷卻差不多成這樣,打發奶油250g加20g砂糖,將兩者混合在一起。
7. 然後再活底的磨具中放入一片戚風,就這樣擺起來,頂上在放一片戚風,磨平放到冰箱差不多凍3個小時就可以拿出來脫模裱花
8. 完成啦

的人還:

怎樣做草莓千層蛋糕
怎樣用電飯鍋做紙杯蛋糕
相關知識
製作草莓蛋糕的方法
製作奶油蛋糕的方法
製作杯子蛋糕的方法
家庭製作水果蛋糕的方法
製作葡萄蛋糕的方法步驟
自制家庭版草莓蛋糕的方法
用微波爐製作草莓蛋糕
製作草莓蛋糕圖片教程
草莓蛋糕的做法
奶油霜草莓蛋糕的做法